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专家 | 中国医学科学院肿瘤医院综合科副主任、副主任医师 河北院区综合科主任 丛明华
编辑 | 胡鑫
主持人：糖或者说精制糖可能对我们的健康有害，那么糖分的摄入和这个癌症之间有什么样的关系？
中国医学科学院肿瘤医院综合科副主任、副主任医师 河北院区综合科主任丛明华：非常有关系。精制糖是指各种提纯以后的糖，例如葡萄糖、蔗糖等等，它进入人体以后会被快速被吸收，使血糖水平快速升高，增加胰岛细胞的负担。大量糖分的摄入，容易导致体内的能量过剩，进而可能导致代谢相关疾病的发生，而肿瘤实际上有一部分来说也是一个代谢相关性疾病。
因此，我们建议摄入的碳水化合物，一定是来自于天然食物，而不是来自于精制糖。现在国内外的对于精制糖的推荐是每天不超过25克，但目前大多数人，尤其是年轻人对于精制糖的摄入是超标的。