现如今，随着人们生活水平的提高，越来越多人加入到了旅游的大军当中，外出游玩已然不是一件新鲜事了。而且在外旅游，能够了解到的知识是非常多的，不仅有着当地的文化与历史，还能知晓一些特殊的节日与建筑物，很有意义。
我国有着许多“保护动物”，它们在地球上的数量已经算是非常少了，所以人们才会将它们保护起来。因为人类与大自然的原因，灭绝的动物也是越来越多，濒临灭绝的更是不在少数，所以保护“野生动物”，可以说是每个人的责任。
不过在湖南张家界，却有着许多家“保护动物”的餐馆，着实让人摸不着头脑。怎么我国的“保护动物”，会成为湖南当地的下酒菜呢？这样吃不会不合法吗？带着种种疑问，也是询问了当地的一些餐馆，他们回答说是合法的！
这个动物便是“娃娃鱼”，娃娃鱼是我国的“二级保护动物”，可不要被它们名字骗了，它是一种非常珍贵的两栖动物，他还有个别称叫做大鲵。娃娃鱼的体长大约在1米左右，野生的娃娃鱼一般生活在水流湍急、水质较为清凉的溪流中，很少人会去打扰它们。
不过在湖南当地，不论大小餐厅都有着与娃娃鱼相关的菜品。许多外地游客不敢点的原因除了它是“保护动物”外，还有着非常诡异的外貌，让许多人都不敢尝试，外形实在太过可怕。但娃娃鱼的营养价值非常丰富，更是有着“水中活人参”的称呼。
而为什么湖南张家界，能够吃到娃娃鱼而不违法呢？原来，当地的娃娃鱼都是自己养殖的，并不是野生动物，当地规定只有自我养殖的娃娃鱼，才可以用来做菜品，而如果是野生的娃娃鱼，还是不合法的！
在询问清楚后，有些胆大的人也就敢吃娃娃鱼了，不过大部分人还是会被其诡异的体型所吓住，湖南一直以来都是娃娃鱼的“故乡”，所以能在此处见到如此多的娃娃鱼，也不用太过惊讶了，你是怎么看待这件事的呢？
