鱼味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。如今，鱼已经成为人们的中餐，成为中国各地著名的特色菜。不仅中国人喜欢吃，而且深受外国人的尊敬。
最近，我经常听说吃鱼也有助于预防癌症和癌症。因此，许多中老年人坚持每周吃2~3次鱼。由于鱼类的疯狂购买，鱼类市场的影响和直接上升，一些非法企业利用这个机会出售一些含有甲醛和重金属的鱼类。虽然吃鱼可以为身体补充足够的营养，但一旦你吃了太多这种鱼，就会损害你的健康。因此，你在买鱼时应该小心。
医生：停止吃这六种鱼，可能含有甲醛和重金属，建议尽快了解。
1.畸形鱼
如果在市场上发现一些奇怪的鱼，很可能是水污染造成的，因为水质含有大量的有毒物质，导致鱼遗传变异，不建议吃，因为这种鱼可能有大量的致癌物，如果大量食用不仅会严重损害健康，还可能增加癌症的风险。
2.巨型深海鱼类。
很多人认为生活在深海的鱼，营养价值和肉会更嫩，所以买很多，事实上，深海鱼很可能对身体造成严重伤害，主要是因为深海鱼环境极其复杂，身体可能含有大量的重金属，如果长期摄入会导致体内重金属含量，严重损害健康，所以建议你减少日常生活中深海鱼的摄入。
3.会“开花”的带鱼
春节期间，人们经常喜欢吃一些炸带鱼。高温炸带鱼味道鲜美。然而，在炸带鱼的过程中，他们可能会发现带鱼的身体像活带一样卷曲。在这个时候，我们必须保持警惕。一般来说，这种情况很可能是由于甲醛浸泡引起的，因此，如果炸带鱼开花，不要继续吃。吃得太多可能会危害你的健康。
4.来源不明的鱼。
特别是对于农村地区，经常看到一些不合格的供应商在路边摊位上卖鱼，事实上，他们卖的鱼大多是自己在河里钓鱼，如果小湖水质污染严重或含有大量重金属，吃后会对身体造成严重损害，所以对于未知的鱼应该减少摄入量。
5.污泥中的鱼。
像鳗鱼泥鳅这样的鱼，大多生活在污泥中，虽然在高温烹饪过程中，但可能有大量寄生虫没有杀死现象，如果长期摄入会导致体内细菌和病毒，严重危害健康导致一系列胃肠道疾病，所以为了成为健康，这种鱼应该减少摄入量。
6.鱼冷冻时间过长。
为了延长鱼的保质期，一些商家大多会把它们放在冰箱里冷藏，这不仅可以延长鱼的储存时间，还可以避免鱼的变质。卖个好价钱，但是长时间冷冻后，鱼的营养价值会大大流失。所以买鱼的时候尽量选择新鲜的鱼，不要买冷冻时间太长的鱼。
这四种人最好不要吃鱼。
1.患出血病不能吃鱼。
如果体内缺乏维生素K3，血小板减少血友病，这些都是出血性疾病。患有这些疾病的患者不能吃鱼，主要是因为鱼含有二十碳六烯酸，尽管这些物质可以有效避免心脑血管疾病。
但这种成分也会抑制血小板凝结，导致血流不止，加重病情。因此，出血患者不能吃鱼。即使他们想吃，他们也应该适量吃。
2.服用某些药物的人不能吃鱼。
服用扑尔敏、苯海拉明等药物的人不能生育。鱼虾等食物富含组氨酸，进入人体后会转化为组胺。如果上述抗组胺药与鱼一起食用，会防止组胺分解，使其积聚在体内，使患者头痛、头晕、心悸等不适。
3.痛风人群不能吃鱼。
鱼含有大量的嘌呤不建议痛风患者食用。过量食用会导致体内尿酸含量迅速上升，导致关节僵硬疼痛，加重痛风。因此，建议这些人尽量少吃鱼。
4.肝硬化患者不能吃鱼。
吃鱼会对肝硬化患者产生很大的影响，主要是因为肝硬化已经出现肝病变，然后肝脏不能产生凝血因子，加上肝硬化患者会出现低血小板现象，如果吃鱼会导致血小板含量迅速下降，导致肝出血，对肝硬化患者造成极大的伤害。
