经营农场的人都知道：如果按照传统方式运作，农场不仅盈利难，遭遇不好年景还大概率会亏本。运营农场，首先需要解决的问题是“留住游客”，也就是如何打造出个性化、差异化的农场形象？
上海崇明的“香朵开心农场”值得一看，它把传统果园升级改造成开心农场，实现收益翻倍。那么，这家农场在定位、切入点、差异化等方面有哪些不同与创新？
“香朵开心农场”位于上海崇明庙镇合中村，总占地面积200多亩。创始人赖岳军刚来这里时，只有一片果树和几家农户。他发现如果用传统的方式开发果园，农户根本赚不到钱，年景不好还要亏本。于是，他便想换一种经营方式，把农场升级成3.0版——开心农场。
1、全新定位
香朵农场定位——开心农场，主要以休闲娱乐、生态养生，住宿休闲、农事体验、山羊牧场、北美枫香林、湖泊广场为一体乡村风格的庄园。这样的定位，不但提升了农场的高度和玩法，而且还锁定了有需求的客群。
2、运营切入点
农场的切入点，是让城里人过上乡村一样的田园生活，同时让乡村居民也能享受到城市生活，在稻田里喝咖啡，赏风景。
农场在政府部门的统一规划设计下，并引入外来资本和先进的管理经验，农场实现了“统一组织、一体化发展、专业化管理、规模化经营”，打造出了集生态旅游、观光、科普、传承农耕文化、度假等功能于一体的新型农旅结合的发展模式，并提供丰富的乡村休闲活动。
3、寻找差异化
整个农场在细微处体现差异——全部采用生态环保的建筑材料。如连接各个功能区的道路采用碎石、草砖、木屑等材料；花坛、菜园利用石头和木块垒起；果树下面铺上了一层山核桃壳，再种植花花草草，避免泥土裸露的情景。
4、体验农业本色
为彰显农业的本色，他们的农事体验也是别出心裁。以放羊为例，农场在木制羊圈里饲养本地白山羊，每只白山羊都不牵绳。放羊区域是半开放的，四周是石头垒起的半人高围栏，面积有半个足球场大，里面地形高低不平、布满青草，还有可以瞭望整片草地的小土坡。
住在这里的小朋友，可以真实体验牧羊生活——早上把羊赶出羊圈，在草地、土坡上和可爱的小白羊奔跑嬉戏，傍晚再把羊赶回去。如果没玩尽兴或错过放牧活动也没关系，还可以去羊舍区，拜访住在小木屋里的羊群们，用香朵自家农场种植的蔬菜、水果对它们进行投喂。
5、特色民宿
在民居原有建筑风貌的基础上，农场改造了12栋闲置民居，打造成了精致的乡村别墅，每栋200多平方米，一共有近50个房间。
每栋别墅的主题都各不相同，有的以“木雕”为主题，有的以“藤艺”为主题。由于是本地民宅改建的，每个房间的面积都比较大，很多还带露天小院。
6、联结农民
香朵开心农场的成功离不开农民。他们先是从解决农民最关心、最直接、最现实的利益问题入手，让农民在整个过程中有更多获得感，农场通过引入项目，整合土地、房屋、农业等资源，实现规模化经营，带动农民增收——使110户村民每年可享受50多万元的房屋出租费、土地流转费，还为当地村民提供了60多个就业岗位。
7、板块设置
香朵开心农场在园区板块设置上，十分注重消费者需求。这里设有别墅区、河畔餐厅、甜点屋、烧烤区、糕点制作房、游乐场、沙地、草坪、秋千、滑梯、独木桥、小山洞、跷跷板……总之小朋友喜欢的这里都有。
通过香朵开心农场的升级改造，大家不难看出门道，我们做农场就要改变传统的经营思路，从消费者和市场的需求出发，注重联结农户、服务市民，不断开发农场的价值。
中农富通农业园区运营创新研究院（北京中农富达农业发展有限公司），是中农富通集团旗下的专业研究机构，以“聚世界一流农业人才，建国际优秀推广平台”的发展愿景为战略指导，围绕农业园区运营管理， 有效整合内外部优质资源，形成成熟的农业园区管理体系，打造农业园区运营综合问题解决服务平台、农业双创孵化平台，促进以农旅综合园区、农业科技园区、农业产业园区、农业嘉年华等为代表的园区运营模式创新、运营管理提升，实现可持续发展。
