人人都知道,瑞士是一个美丽富饶的国家,他有着丰富的旅游资源,万国宫、西庸古堡、宗教改革国际纪念碑、少女峰、施皮茨风景区等等,一处一景,让人流连忘返。
但是,去过瑞士旅游的朋友回来后,往往在告诉你美景的同时,一定也会告诉你瑞士的美食和特色小吃是旅游过程中的惊喜。
其实他们不知道瑞士是欧洲美食的源头。将美食和旅游紧密的贴合在一起,是瑞士吸引全世界人们一个重要理由,您可以在充分领略瑞士迤逦的山川、举世闻名的美食、热情好客的人民和独特的景观。
现在终于知道去瑞士旅游的人越来越多了,原来背后还有美食的“诱惑”,让我们一起见识一下,能不能勾起的食欲和惊叹?
瑞士奶酪
瑞士奶酪种类非常丰富:有450多种风味各异的奶酪供游客自由选择。它色泽由淡白到淡黄,质软味咸,奶香浓郁。食用方法:搭配新鲜水果、红酒或法式长棍面包。
苏黎世小牛肉
瑞士传统的美食。它是瑞士标志性佳肴之一,这道佳肴最传统的制作方法就是把牛肉、犊牛的肾脏以及牛杂进行翻炒,配上加入黄油、洋葱、奶油、白葡萄酒和蘑菇的肉汁,让小牛肉更香滑,牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼。
圣加仑香肠
精挑细选的上品牛肉、少量的熏猪肉和新鲜的牛奶作配料,然后烤熟。如果是刚从烤架端出的香肠,会更好吃。
巧克力
瑞士的巧克力:像夹心巧克力、松露巧克力、慕斯巧克力和巧克力蛋糕,品种多样,单吃也很美味,再配上甜葡萄酒、浓咖啡、法国白兰地更是锦上添花。
美食、美景永远是小资们的最爱,馋到你了吧?那就去瑞士看看。