近来立秋，气候逐渐变得凉爽，终究不再是烈日炎炎，酷暑难耐，很多人都想趁着这个好天气出去旅行散散心，一来是放松心情，二来是走走看看各地的风土人情。
这不，三亚的小冯和小张从刚入职时就开始计划着去重庆旅行，终于敲定就这几天去玩一次，当机立断请假买票踏上了归途。
下了飞机后，二人立马奔赴定好的酒店稍作休息，毕竟旅途久远，回到酒店便倒头大睡，第二天睡醒已经是傍晚了，二人按照攻略出了门，先去了位于长江和嘉陵江交汇处的洪崖洞，而后来到了作为全国唯一一座中华民族抗日战争胜利的纪念碑——解放碑，他们在此站立许久，纪念同胞，缅怀历史。
逛完一天的行程已经入夜，玩累的二人打算去投喂一下饥肠辘辘的肚子，到达重庆的第一餐肯定是要吃当地的特色美食，为此二人决定“下血本”，选了一家高级餐厅。
此店位于闹市区，店里也是充满了人间烟火气，食物的香气与人们的交谈声融合在一起，热闹极了。
刚一进店就有服务员迎了上来，毕竟是初来此地，他们听了服务员的推荐菜点了四个菜特色菜，爱喝酒的小张还点了一瓶白酒。
接下来我们就来看看他们究竟点了哪些当地的特色菜，重庆本地的朋友也可以来看看这些菜到底正不正宗。
第一道菜：重庆毛血旺
重庆毛血旺名扬四海，是川渝地区的经典的美味，麻辣鲜香，堪称重庆的一绝，毛血旺里面菜品种类多，味道鲜香麻辣，爆炒的辣椒被泼上了热油，吃到嘴里特别下饭。
第二道菜：泡椒牛蛙
泡椒牛蛙作为当地较为出名的一道菜。极其考验手法，炒制之前需要先把牛蛙洗净后用调料腌制入味，之后在油锅里爆炒香之后捞出，然后再用热油将泡椒炒香，最后下入牛蛙和葱段、料酒等调料制作而成。牛蛙肉的滑嫩加上泡椒的火辣，，使得此菜的口感在口腔中有了双重体验。
第三道：辣子鸡
辣子鸡是川渝地区的一道特色菜，其中重庆市的辣子鸡最为出名。
先将鸡肉切成小块，用油炸至金黄，之后再配上多种调料爆炒而成。经过红油的翻炒，肉质色泽红润，麻辣鲜香、鸡肉外酥里嫩，可谓是重庆一绝。
第四道：啤酒鸭
啤酒鸭的历史最早可以追溯到清朝，相传康熙皇帝巡访江南时候，突逢大雨便到一家客栈避雨，此时店里正准备吃饭，端上来的就是鸭肉，他也坐下来一同品尝美味，期间不小心将手里的米酒倒入锅中，谁知此时的鸭肉竟然更加美味。
后来康熙皇帝一直对此念念不忘，回宫之后，御厨用各地进贡的啤酒和草药混合来炖煮鸭子，虽说起源无法追溯，但这道菜在重庆已经是特有的美食，
这道菜的主要原料就是鸭子和啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮，这样方式制作的鸭肉不仅有鸭子的肉香还有啤酒的清香，可谓是人间美味。
说完这些菜咱们就来说说这酒，在服务员的推荐下，他们喝的是“镇店之宝”，三君台珍藏酒。
作为最新面世的酱酒，一经问世就得到了大众的喜爱，这得益于它的好酒质。
三君台在原料上选用贵州当地独有的颗颗饱满的红缨子糯高粱为原料，秉承千年古法大曲坤沙工艺酿制而成，由于选材的优质，所以杯中酒滴滴都汇聚了匠心精华。
一开瓶便能闻到浓郁的酒香扑鼻而来，倒入杯中，酒花细密层层堆叠，轻抿一口，酱香夹杂着陈香充斥在口中，让人回味无穷。
这顿饭吃的两人吃得极其痛快，谁知一结账才发现花了不到三百块钱，一问才知道，原来这款纯粮酒竟如此的平价。两人结账后离开，心里都偷乐地说这次：“值了”。
今天的文章到此就告一段落了，大家有什么好的见解呢？欢迎在评论区留言。
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