站在文旅新起点 山水美宿迎客来

旅游 南方日报 2022-08-26 01:49

原标题:站在文旅新起点 山水美宿迎客来

贺江别苑民宿通过盘活闲置民房,成为封开旅游新亮点。受访者供图

四会禅之源民宿以实木装饰为主,每个细节都饱含禅意之美。受访者供图

鼎湖区砚洲岛拥有大量闲置民房,可盘活作为民宿资源。卢舒曼 摄

端州区契山堂民宿花园。受访者供图

肇庆环星湖民宿集聚区初具规模。图为肇庆涟岸湖居客栈。

受访者供图

多个高端民宿品牌与肇庆签约、广东省乡村产业振兴专家智库(肇庆)聘任、广东省民宿学院(肇庆基地)揭牌、肇庆“民宿贷”授信……日前,第二届广东民宿大会在肇庆举行,肇庆大动作频频,释放众多利好声音。

今年以来,肇庆市把旅游振兴作为全市“四大振兴”之一,大力实施“产业强市、旅游旺市”,更将民宿业发展作为旅游振兴的重要抓手。肇庆按照政府引导、市场运作、连片打造的模式,大力推动民宿集聚发展,着力打造“肇府人家”民宿品牌,推动民宿规范化、规模化、特色化、品牌化发展。

●卢舒曼 施亮

现状

产业逆势生长,集群雏形显现

2022年上半年,国内旅游人数和国内旅游收入都较2021年同期有所下降,旅游目的地、客源地与通道都发生改变,影响着市民的旅游方式。目前国内旅游业从观光型旅游向度假型旅游转变,市民游客追求更多的参与感和娱乐性。小而美、小而特、小而精的“小民宿”成为乡村振兴的生力军和文旅融合发展的重要抓手。

梳理肇庆民宿“编年史”可见,肇庆民宿与广东文旅的发展同频共振。2015年,肇庆开始出现家庭旅馆的民宿雏形;2016年,肇庆民宿进入1.0萌芽时期,农家乐+家庭旅馆成为主要经营模式;2020年,随着全省乡村旅游的大发展,肇庆民宿正式进入大湾区视野,慢慢形成品牌化、品质化、特色化等特征;2021年,肇庆民宿实现了爆发式增长,新注册达到了118家;2022年,肇庆民宿由1.0向2.0快速迈进,民宿集群或民宿群落兴起,其集中在端州区和鼎湖区,其他区县也有冒头,预计很快将遍地开花,成为肇庆全域旅游示范区建设和乡村振兴的重要着力点。

经过7年的发展,肇庆民宿取得了长足进步:7家民宿取得广东省乡村民宿示范点荣誉,在省内形成了一定的知名度、美誉度和影响力;28个“肇庆市特色旅游民宿”上线,全面推进全域旅游发展;肇庆市民宿协会成立、端州区民宿协会挂牌,标志着肇庆民宿经营者有了一个系统性、广泛性、平台型的归属组织。

目前,肇庆民宿涵盖豪华民宿、精品民宿、普通民宿、共享民宿、客栈等各类民宿,囊括高、中、低多种产品类型。环星湖、环鼎湖山、封开贺江碧道画廊、四会古邑碧道画廊已成为四大民宿发展集聚区。

优势

掌握资源实力,解锁发展潜力

“肇庆有潜力实现‘弯道超车’,成为广东民宿发展的福地。”在第二届广东民宿大会上,广东省旅游协会民宿分会副会长兼秘书、广东民宿发展研究院高级顾问李超表示,肇庆民宿将迎来新的机遇与挑战。

肇庆民宿发展的底气何在?

首先是交通区位优势,肇庆2小时交通圈可辐射珠三角核心城市,人口规模达到5610万人,未来将超8000万人,为民宿提供大量基础游客。

其次,肇庆是“国家森林城市”,被誉为粤港澳大湾区的“绿肺”,拥有国家5A级景区1个,国家4A级景区6个,其他A级景区31个,为民宿发展提供了良好的自然条件。

从人文资源看,肇庆先后5次成为岭南军事、政治和文化中心,留下深厚人文底蕴,还留存着290多处古建筑及历史纪念建筑,150多处国家、省、县级文物保护单位,民宿可围绕其大做文章。

为了办好这次民宿产业峰会,肇庆整理出具备开发条件的优质民宿项目70多个,涵盖了古村落、旧厂房、旧学校、旧宿舍、特色民居等各种类型;同时,优中选优挑选了20余个民宿项目进行路演招商。

如四会市贞山森林公园,依山傍水,空气清新,环境清幽,集果园景观、农家乐山庄等休闲娱乐设施于一体,附近有六祖寺、贞仙祠、大虫生态动物乐园、山湖景区、古法造纸村等民俗游乐资源。

鼎湖区砚洲岛内有近180年历史的包公楼、孔学大师陈焕章故居、知情楼等文物保护单位,有砚洲学校、特色民居华侨楼、旧生产队房等闲置建筑,合共有旧民宅3079间,其中闲置民居约2160间,旧学校一间,合计建筑面积约10000平方米,可盘活改造成新的民宿集聚区。

大部分客商都看好肇庆民宿资源,尤其青睐乡村民宿项目。“肇庆很漂亮,我来过很多次,最喜欢漂流和龙母庙。”韶关市山原色精品民宿负责人陈颖嫦说,其民宿位于国家5A级景区丹霞山上,如今打算拓店,正考虑肇庆市场。

佛山市美墅旅游开发有限公司打算在广东建设30—50间树屋,正在考察各地的旅游资源。“肇庆风景优美,位于大湾区,具有交通优势。我们在跟黄金沟风景区谈合作,希望共同打造新的文旅亮点。”该公司董事长助理、项目总监唐旖旎称。

未来

精品民宿落地,打造“肇府人家”品牌

站在高质量发展的重要节点,肇庆民宿仍需爬坡越坎。据《2022肇庆市民宿发展报告》,截至2022年4月30日,肇庆在业或存续民宿数量有360家,在广东居于第三阵营,与榜首阵营深圳市、广州市(近2000家),第二阵营清远市、惠州市、韶关市(超500家)仍有不少差距。此外,肇庆民宿集群规模尚小,集群化管理有待优化;缺少顶层民宿管理政策、扶持条例和产业规划;风格特色不够突出,中低端民宿居多,缺乏知名头部品牌等问题都亟待“破局”。

肇庆市第十三次党代会明确提出,把旅游振兴作为肇庆“四大振兴”之一,提出不断推动旅游业二次革命,将民宿业发展作为旅游振兴的重要抓手,将大力推动民宿产业规范化、规模化、特色化、品牌化发展,打造一批特色民宿产业集群。

今年,肇庆市《政府工作报告》提出要深入挖掘山水、人文、红色、“非遗”等资源,培育壮大“文化+”“体育+”等新业态,开发提升一批高品质景区,建设一批品牌酒店和特色精品民宿,正式把民宿的发展提上日程,提出精品化和集群化发展的要求。

在第二届广东民宿大会上,肇庆与12个高端品牌民宿项目成功签约,计划总投资金额约4亿元;聘任专家学者组成智库,为乡村产业振兴把脉问诊;成立广东省民宿学院(肇庆基地),培养一批民宿人才;“民宿贷”授信,为高品质民宿提供金融保障等。

以文塑旅,以旅彰文,有文化的民宿才能从“网红”变“长红”。当前,肇庆着力打造研学、亲子、康养等主题文化民宿,培育具有区域特征的民宿品牌,将端砚工艺文化、裹蒸美食文化、种养农耕文化等融入民宿产品建设,把人文资源优势转化为发展优势。

以肇庆封开贺江省际廊道乡村振兴示范带为例,沿线乡村民宿已拉动社会投资超过1亿元。其中“风水间”民宿入选广东省驿道乡村酒店名录,成功将山区“空心村”激活为“网红村”,让更多村民吃上“旅游饭”,实现家门口就业,也提升了村民维护人居环境整洁的自觉性。

根据规划,下来肇庆将立足本地优势资源,重点培育引导环星湖、环鼎湖山、封开贺江碧道画廊、四会古邑碧道画廊四大民宿集聚区开发建设,着力引入全省乃至全国领先的头部民宿,聚力打造“肇府人家”特色民宿品牌。为激活民宿“一池春水”,肇庆已制定出台《肇庆市进一步优化营商环境若干措施》,并研究起草扶持民宿业高质量发展的相关政策措施,努力为投资企业提供土地供给、政策优惠、金融支持、环境营造等全方位支持。

■专家观点

把握资源优势 打造特色民宿品牌

在第二届广东民宿大会暨肇庆首届民宿产业峰会上,来自全国各地的专家学者、民宿行业精英齐聚一堂,共同探讨民宿行业发展趋势,为肇庆文旅产业发展出谋划策。

华南理工大学广东旅游战略与政策研究中心主任、教授、博导吴志才认为,肇庆是广东文旅之先,这个“先”体现在三个方面:一是以产旅融合为重点,推动全域产业升级。肇庆的文旅产业已经完成从单循环到多链条的构建,文化、农业、体育、康养、乡村都能“+旅游”。二是以多创并举为联动,推动全域环境升级。肇庆通过创全国文明城市、创国家生态文明建设示范市的“双创”推动全域环境升级。三是以平台打造为抓手,推动全域格局升级。肇庆正在以“一山一湖一江一线”为核心吸引力,构建环鼎湖山旅游带、环七星岩休闲带、西江旅游带、千里旅游廊道线等平台。

同时,肇庆也有文旅之“困”。这个“困”也体现在三个方面:一是旅游业起步时间早,但后劲不足,地位下降;二是创新不足,形象老化,依赖资源观光型,缺乏资本驱动和文化创意型;三是产业规模集群效应未凸显,头部品牌少。

“在山湖时代,肇庆走在前面;在‘双资’时代,即资源和资本导向的时代,肇庆的地位又在下降。”吴志才表示,“破局”关键是“立足两广、依托湾区,发挥优势、差异发展,打好组合拳、实现换道超车,坚持走‘文旅振兴’之路”。

他提出“点、线、面、网”四个方面的策略,通过资源驱动产业,产业联动推动乡村振兴发展。

“点”是引擎驱动。“肇庆是一个资源的高地,有‘一湖四山’五大引擎驱动,建设‘示范带’带动文旅振兴。”吴志才说,肇庆已经完成1.0时代构建品牌,借助景观优势,形成森林公园、风景名胜区;下一步到2.0时代构建产业,借助土地优势,形成度假产业集聚区,沿山、沿湖产业带;未来走向3.0时代振兴乡村,立足乡村优势,形成环山环湖乡村振兴示范区。

“线”是示范带动。吴志才指出,未来肇庆应重点搭建两个乡村振兴带——四会古邑碧道画廊和封开贺江省际廊道,打造一个生态旅游产业带——西江生态旅游产业带,通过利用景点优势,与龙头联动,打造消费亮点,发展民宿产业集聚区。

“面”是产业联动。“我们希望文旅是个平台,周边产业聚集形成平台经济,推动一二三产融合。”他提出,如“农业产业+文旅”就是依托6个特色农产品、12个省级现代农业产业园,推动建成100个文化旅游特色村,培育1000个新兴农业经营主体,全面构建“+旅游”的多元业态生长。

“网”是平台推动。吴志才认为,肇庆应逐步构建好“快旅慢游网”“数字乡村网”“民宿客栈网”。其中的民宿客栈网应该打造“一核三带一品牌”,目前已有“一核”即环星湖民宿产业核,“三带”即环鼎湖山民宿产业带、封开贺江省际廊道民宿产业带和四会古邑碧道画廊民宿产业带。“关键还是打品牌,通过管理和营造,‘肇府人家’民宿公共品牌将成为肇庆的IP。”

卢舒曼

■样本

封开:盘活闲置农房振兴乡村旅游

日前,农业农村部网站乡村产业司公布了《2022中国美丽乡村休闲旅游行(夏季)精品景点线路推介》,封开县街道台洞村委会花塘田园和贺江别苑民宿两个精品点入选。这标志着封开县在探索闲置宅基地的盘活与利用上初步取得成效,也是封开县发展全域旅游,推动乡村振兴的一个成功典范。

封开县江口街道台洞村委古芒村生态环境优越,风景优美。近年随着外出务工人员增多以及大量人口迁出,古芒村出现了“空心化”,目前仅有十余名老人在此生活,宅基地和老旧农房闲置现象非常普遍。

“我们觉得这里风景很漂亮,空气清新,每个人住进来都觉得很舒服。”贺江别苑民宿经理彭程说。2020年,一群平均年龄30岁的年轻人“逆行”回乡投资民宿项目。凭借贺江生态旅游资源、广信文化资源的优势,他们与封开县人民政府签订合作协议,将古芒村闲置农宅集中,进行整体打造,以“公司+村集体+农户”形式,收租古芒村里废弃或闲置的宅基地,对村庄的供电、给排水、通信、网络等基础设施进行高规格建设,打造集文化展示、观光旅居、农家美食于一体的主题民宿。

“春水温柔东逝去,青山翠竹射盘雕。”在一江碧水映衬下,一栋栋现代民宿星罗棋布,封开贺江碧道画廊熠熠生辉。彭程表示,目前已有20栋民宿开门营业,入住价格从400元至2000元不等。每周三开始就有人预订周末房,每周末基本满房,节假日更是一房难求,入住群体主要是家庭、朋友聚会出行或机车、钓鱼等俱乐部举行活动。

此外,民宿通过“公司+村集体+农户”这一模式,不仅让村集体和村民获得稳定的租金,还能让村民成为“贺江别苑”的员工,获得相应的工资收入,实现增收。

为更好地激活“贺江别苑”给村民带来更多的附加值,封开县还打造了“党支部+大学生创业团队+基地+农户”模式,引入返乡创业大学生。肇庆市人大代表、大学生回乡创业青年代表、封开县龙泽农业科技有限公司负责人黎颖钧介绍,当时到台洞村打造“水稻+蔬菜”水旱轮作模式发展特色农业基地就是被“贺江别苑”所产生附加值吸引过来的。她认为,有了政策扶持,古芒村、台洞村今后会拥有更多湿地公园、民宿、产业,从两省区交界的不起眼小山村变成闻名遐迩的“明星村”。

贺江别苑民宿项目分两期推进,首期主打观光旅居、文化展示和农家美食;二期再增加投资,完善房车营地、休闲碧道、健身娱乐、水上揽胜和文化创造等综合性配套项目,努力打造成封开县文化旅游的精心之作、经典之作、品牌之作、荣誉之作。

卢舒曼

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