（来源：四川省知识产权局）
四
川
南
充
千里嘉陵，碧波如梦，在跨越崇山峻岭后，把最妖娆的身段留在了这里。美丽的嘉陵江，在四川东北部孕育了一座人杰地灵的文化名城，把2200多年的农耕文明深深地烙印在这片广袤的沃土上。
南充，因丰产柑橘，而得“果州”之名；缘蚕丝繁盛，而享“绸都”之誉。在这里，陈寿万卷著“三国”、纪信忠义开大汉、落下观天定春节、相如长赋传千年。走进新时代，在习近平总书记绿水青山就是金山银山"科学论断指引下，带着现代农业的全新元素，传统农业大市南充，向着现代农业强市行列阔步迈进。
“我家乡的天府地标”第二十期
我们来到“千年绸都”南充
去寻找嘉陵江畔
那些让人无法忘怀的记忆
// 南充丝绸
南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游，地形以丘陵为主，气候温和、雨量充沛，适合栽桑养蚕，具有3000多年的缫丝织绸历史，素有“巴蜀人文圣地，秦汉丝绵名邦”美称，2005年4月北中国丝绸协会授予“中国绸都”称号。
南充丝绸有着悠久的历史，丰富的丝绸文化赋予了南充丝绸优良的品质；丝色一致，密度均匀，织纹清晰，柔软华丽。纺类织物手感细爽；绉类织物极富弹性；轻薄织物宛如蝉翼，轻盈飘逸；重磅织物毛型感强，挺阔丰满。
2012年3月13日，原国家质检总局批准对“南充丝绸”实施地理标志产品保护；2020年3月21日，“南充丝绸”获得国家工商总局认证的“地理标志证明商标”。2021年，南充丝绸产值达1.185亿元，实现销售收入6967.86万元。
// 高坪甜橙
“高坪甜橙”产于南充市高坪区，这里是全国柑桔区划认定的柑桔种植适宜区和“中国甜橙之乡”。
高坪甜橙栽培历史悠久，古有“果州”、“果城”之谓，在西汉时，司马迁在《史记·货殖列传》中就有“蜀汉江陵千树橘”的记载。
高坪甜橙果实呈圆球形、扁圆形或椭圆形，平均单果重200克，果肉细嫩化渣，风味浓郁，香甜可口，可溶固形物10—12％。
2016年，“高坪甜橙”成功注册地理标志证明商标。2017年，高坪甜橙入选年度全国名特优新农产品目录。2021年，高坪甜橙固定资产达1.42亿元，营业收入3430万元，柑桔投产3000亩，产量达600万斤，产值达1300万元。
// 黄溪贡米
“溪黄泥褐谷品稀，稻田千年变不清。黄溪自古产贡米，唯有皇家独享用。”这首流传至今的民谣，道出了黄溪贡米与众不同之处。
南充市高坪区黄溪乡盛产优质稻米。相传乾隆皇帝下江南时，地方官吏进献黄溪大米。乾隆皇帝食之，赞不绝口，皇后食之，顿感其他“贡米”逊色三分，当即定为朝廷贡米，相沿成习，黄溪贡米故而得名。
黄溪贡米米质呈透明状，米粒大而细长。烹之，清香扑鼻；食之，微甜细腻。
2014年，黄溪贡米商标被原四川省工商行政管理局评为四川省著名商标；2015年，黄溪贡米入选年度全国名特优新农产品目录。2019年，“黄溪贡米”成功获得地理标志证明商标。2021年，黄溪贡米实现产值63万元，产量15.6万吨。
// 西充二荆条辣椒
相传明末清初，农民起义军首领张献忠，兵败退守西充县凤凰山，囤积粮草，发现遍野树挂满海椒，个个乌红发亮，外形细长，酷若当地一种灌木丛黄荆棍。张献忠取食，顿感满口生津，击掌叫好“好一个荆条椒”，即令军中囤积“荆条椒”。
后经多代人栽培，野生“荆条椒”终于在1872年开始了人工栽培。《西充县志》和宣统年傅崇矩编撰《成都通贤》中就有关于西充县农家种植“荆条椒”的记载。
西充二荆条辣椒株型紧凑，结实率高，果蒂包肩较深，果实细长。每100克鲜红椒含维生素C115.5毫克、含辣椒素30.1毫克。
2009年，西充被授予“中国二荆条辣椒之乡”、“中国二荆条辣椒百强县”称号。2010年，原国家质检总局批准对“西充二荆条辣椒”实施地理标志产品保护；2011年，“西充二荆条”获得国家工商总局认证的“地理标志证明商标”。2021年，西充二荆条辣椒产量达9万吨，实现销售收入5.4亿元。
// 山黑山羊
营山黑山羊是四川大学、西南民族大学、四川省畜牧食品局实施的《四川各地黑山羊生产性能及遗传特征研究项目》指定测定对象之一，具有体型大小适中、肉质细嫩多汁、味道鲜美独特、山羊板皮厚薄均匀、平整细致、优质率高等特点。
南充丝绸有着悠久的历史，丰富的丝绸文化赋予了南充丝绸优良的品质；丝色一致，密度均匀，织纹清晰，柔软华丽。纺类织物手感细爽；绉类织物极富弹性；轻薄织物宛如蝉翼，轻盈飘逸；重磅织物毛型感强，挺阔丰满。
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本期稿件由南充市市场监管局提供
