咖啡的香味,已经飘到了广袤的美丽乡村。在8月4日启动的2022上海咖啡文化周上,出现不少乡村咖啡馆的身影。在川沙新镇连民村,“宿於咖啡”与“好熟悉·玫瑰工坊”作为本次上海咖啡文化周的活动点位,给乡村带来了不一样的气息,也彰显了乡村振兴战略的成效。
浓郁咖啡香展现特色乡村文化
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“这是我们的冰薄荷拿铁,冰薄荷是我们自己种的,推荐您尝试一下。”8月8日下午,“宿於咖啡”工作人员向游客鲍小姐推荐店内的特色。
“宿於咖啡”位于连民村五星级民宿“宿於民宿”边,整体装修简约而大气,提供7款咖啡饮品及其他茶饮等。
虽然开业不久,但咖啡馆内人气十足。咖啡馆现场负责人周琦告诉小布,咖啡馆一开始定位的服务群体为民宿住客,但随着来连民村旅游的市民游客越来越多,咖啡馆的消费群体逐渐多元,连附近的村民也慕名而来。“周末的客流量最大,有时候一天能销售约100杯。”她说。
鲍小姐趁着这几天休假,慕名前来连民村打卡,没想到这家咖啡馆成为了她这场旅行中的“小惊喜”。“原先印象中,在乡村里大多是些水果采摘之类的项目,但如今还有了咖啡馆,让我感到很不一样。”她说,“我平时就喜欢喝咖啡,能在这里品尝一下本地的特色咖啡,感觉很不错。”
而在不远处的玫瑰工坊,一家名为“好熟悉·玫瑰工坊”的咖啡馆同样别具特色,店内的一款“玫瑰拿铁”不仅色香味俱全,还展现了连民村特色的玫瑰产业。
作为2022上海咖啡文化周的两个乡村咖啡点位,“宿於咖啡”与“玫瑰工坊”不仅展示了乡村的咖啡文化,更呈现出了乡村振兴战略为传统农村带来的创新与变化。如今的乡村,不仅有怡人的乡村美景和鲜美瓜果,也有了浓郁的咖啡香。
周琦告诉小布,为了满足更多市民游客的需求,“宿於咖啡”正在村里筹备第二家分店,本周六就将开门迎客。“我们预计新店开业后,周末游客的日接待量可以达到150至200人次。”
川沙新镇农发办主任唐红介绍,乡村振兴战略的实施让连民村有了不小的变化,村容村貌更加干净整洁,休闲旅游产业也发展了起来。“我们鼓励、支持宿於等经营主体开设乡村咖啡馆,丰富乡村生活,让游客有更好的休闲体验。”她说。
据她介绍,后续,川沙还将进一步通过乡村振兴全面布局,利用好川沙独特的人文地理优势,把古镇旅游、乡村旅游串珠成线,让更多的市民游客愿意走进乡村,感受现代化美丽乡村的独特魅力。
相关链接
“宿於suyu咖啡”
地址:川沙新镇连民村287号北楼
“好熟悉•玫瑰工坊”咖啡馆
地址:川沙新镇连民村明华486-1号
文字:沈馨艺
摄影:邱荣伟
编辑:吴燕
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