导读：一种趴在地上的野草，常被错认为荠菜，城里人当野菜吃，长多少都不够吃，晒干1斤50元。
文：三农小七 您身边的农村植物科普学者
有一个地方，总是生机勃勃，那里，有我们喜欢的——慢生活……
人们，不必整天忙忙碌碌的追求物质生活，可以，悠闲自在地看日升日落，欣赏周围美丽的风景，这个地方，叫——农村！
再忙，有的人一年也会抽几天时间到农村去看看，特别是春天的时候，很多人都会到农村去踏青。其实，更多的时候，是借着踏青的借口，到农村去采挖一些野菜。
春天到农村采挖野菜的城里人很多，他们往往都喜欢采挖一种野菜，这种野菜叫做——附地菜，附地菜很好，长多少都不够人们采摘了吃，而且，即使错过了春天，或者采摘迟了，附地菜变老了，也是极有价值的，晒干了也能卖50元一斤。
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附地菜科普
附地菜是紫草科的一种植物，在有些地方也有人叫它地胡椒，它是一种一年生草本植物，植株的高度一般几厘米到30厘米左右，叶片喜欢贴着地面生长，因此人送外号——附地菜。
附地菜的茎比较细小，叶片呈匙形、当然也有的长得像椭圆形，细一些的是披针形的，它的基部狭窄，上部分偏圆。叶片的正反面都有一些毛，粗短，花的颜色偏蓝。
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附地菜的价值
附地菜是一种野菜，它的食用价值很高。它含有丰富的维生素，钙、铁、锌、镁、锰、铜等微量元素，还有丰富的氨基酸，以及膳食纤维等，营养价值高，食用也方便。采摘新鲜的附地菜清洗干净，然后沥干水分备用，它可以用来焯水凉拌，或者放入辣椒段，花椒，蒜末，葱白等等煎炒，还可以加入肉末，葱花，辣椒面，花椒粉等等做成馅儿，总之，怎么吃都很好吃，都很香，带着植物的清香，喜欢吃的人非常多。
长多少都不够农民和城里人采摘，采摘多少都不够大家吃，它除了食用价值高之外，药用价值也很高的。
附地菜的药用价值参考。附地菜在《名医别录》、《植物实名图考》、《本草纲目》等书中都有收录，它的药用价值主要体现在：温中健胃，止血，消肿止痛等方面，还可以用于跌打损伤，骨折等等，药用价值很大，由于它的药用价值很大，附地菜老了不能做野菜的时候，把它采挖回家，清洗干净，晒干后保存起来，在城里，市场上一斤能够卖到50元左右，是很好的药材。
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附地菜的产地生境
附地菜由于叶片贴着地表生长，所以它的植株高度不高，对于光线需求也大一些。在一些平原、丘陵、山坡、草地、河谷地带、庄稼地、道路两旁等等往往都有分布，只要光线不是特别阴暗的地方，都容易生长。
而且它的分布范围非常广阔，在我国的内蒙古，新疆、西藏，黑龙江、辽宁、山西、陕西、甘肃、福建、浙江、山东、广东、广西、贵州、四川、云南等等地方，均有分布，可以说在我国的绝大多数地方都有分布。
除此之外，在日本、韩国、加拿大、巴基斯坦、德国等等国家，也有分布，可以说是一种世界范围内都比较多的野草，当然，在外国人眼里是毫无用处的野草，但在我国它不仅仅是长多少都不够吃的野菜，还是一种很重要的药材。
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结束语
附地菜本身是一种趴地的野草，而且常被错认为是荠菜，它遍布全国各地，附地菜遍布田间地头，附地菜遍布房前屋后，只可惜，您可能还不认识它。
但它那些不错的价值，却是无法掩盖的，您认识附地菜吗？您觉得附地菜值得收藏吗？若感兴趣，请收藏，告诉身边的人，附地菜价值很大，当野菜卖给城里人，能赚钱，一斤能卖10元钱左右；晒干当药材卖给城里人，也能赚钱，一斤能卖50元左右！
茎叶花穗味道好极了，在国外是入侵植物，在我国农村有人靠它赚钱
它是外来物种，开花很漂亮，种植的人很多，见到请远离：含有剧毒
曾是农村一道美食，如今认识的人少，能吃到的人不多，慢慢被遗忘
乡村一野草，人称“草中黄金”，找到很多则衣食无忧，建议收藏！
又一外来入侵物种，在国外泛滥成灾，在我国城里是野菜：10元1斤
