江苏,一个让人拥有无限想象的地方,江南雨乡,山水城林,景色优美,物资丰富,景美人更美,不过,江苏的美可并不只有这些,在这里,也是出美酒的好地方。
要是说起江苏名酒,大部分人应该也只认识洋河经典系列,然后就觉得好像江苏就没什么知名的白酒了,可要是这样想的话,那真的是对这里的白酒文化太不了解了。
曾经的“苏酒”在中国的白酒界中也算是“名列前茅”的,只是很多白酒并没有像“洋河经典”一样幸运罢了,就像这款时代的“可怜酒”,曾经多次获得名酒的称号,可是现如今也只能眼睁睁在角落积灰无人问津,一代名酒就这么走下了“神坛”,属实很心酸。
没错,这款“可怜酒”说的就是“五醍浆”。
其实这款酒算是江苏白酒之中的“老前辈”酒了,因为这款酒距今的发展历史已经有300年的时间,就算是在“老牌酒”中也是排得上位置的,当年也算是家喻户晓的存在。
并且五醍浆的成就也并不只是在国内火热,还因为酒质优秀而远销国外,可是按理来说五醍浆应该有着不错的发展机会,但却因为酒厂没有把握好机会,对于经营上没有下功夫,最终导致五醍浆酒进退两难,一时之间发展成了问题,更何况在那个“神仙打架”的白酒年代,要是出差错,别的酒就会取而代之,五醍浆酒属实是犯了一个“致命的错误”,所以最终也“陨落”在时间的长河之中了。
对于五醍浆酒的没落其实酒厂是有不可推卸的责任,可是在白酒这个行业之中就是如此的“竞争激烈”,稍有不慎就会被别人超越,并且像这样因为酒厂经营问题而导致没落的白酒也不在少数,就像这3款,也是一样的命运。
武陵酒
其实武陵酒算是吃了一波时代的“福利”,因为武陵酒的诞生也是因为湖南没有什么名酒,一直被外界所“嘲笑”,所以就派人去茅台酒厂进行了学习,不过武陵酒也算是挺争气的,拥有茅台酒的技术支持,然后自己又结合了本地的特色,最终有了武陵酒的出世。
不过武陵酒真的算是茅台酒厂最为“出色”的弟子,一出世即巅峰,一时之间火遍了大街小巷,而且当年在品酒会上还曾三胜茅台,有种“长江后浪推前浪”的感觉,一时之间风光无限。
但武陵酒也没有逃过因为酒厂经营问题而没落的命运,当年的辉煌,因为酒厂内部调整,可是并没有让武陵酒稳坐名酒行列,反而让武陵酒退出了“名酒”的历史舞台,现在也只能眼睁睁看着自己在角落积灰,属实是太过于可惜。
汉董大师酒
这款酒其实跟前面两款都大差不差,但汉董大师酒 (知遇)的名气却不是什么名酒,也只是在本地小有名气而已,不过虽然名气不大,这款酒的来头却是不小,是茅台酒厂老厂长、“酱酒之父”李兴发的亲传弟子曾传政亲自勾调的优级酱酒。
并且这款酒的酒厂距今酿造白酒也是有三十多年的发展历史了,只是一直很低调,而且因为酒厂也没有“宣传”的概念,就像它的名字一样“佛系”,有缘之人即知遇 ,所以导致这款酒现如今还在本地“蜗居”,真的是太可惜了。
文君酒
作为四川白酒中的“元老”级别,文君酒因为有着“优美”的历史故事作为背景,其实文君酒已经并不只是一款白酒这么简单了,可以说是作为文化的传承酒。
曾经的文君酒火热程度,都可以和茅台酒相提并论,一度让茅台酒有了压力,可是俗话说得好“树大招风”,文君酒的名气太大,导致让很多不良厂商盯上了,可是文君酒并没有当回事,最终导致自身的形象“损毁”,也让很多老酒友们伤透了心,现如今已经看不到文君酒的身影了。