黄浦江,是属于上海市的地标性河流,水流经过上海市区,并将上海划分成浦东和浦西,黄浦江也是长江汇入东海的最后一条支流。
黄浦江全长约113公里,河面宽度300~770米之间。黄浦江是肩负上海市的饮用水、排洪、航运和旅游,常年保持在正常水位,所以渔业资源也非常丰富。
一、黄浦江野钓偶遇“长蛇鱼”
前几天,一位上海钓鱼人李大哥,平时就特别热爱用海竿钓鱼,但由于很多水域已经禁止使用了。
所以就跑到离家几十公里,属于黄浦江水系的运河里钓鱼。当天使用了6根海竿,全部使用蚯蚓做钓饵。
有用过海竿钓鱼都知道,这种钓法也叫“密集阵”,每根海竿上面挂上一个铃铛,当有鱼儿上钩时铃铛就会发出时声音。
(上海李大哥钓获)
二、“长蛇鱼”是什么鱼
通过图片来看,这条“长蛇鱼”并非是蛇,而是非常稀有的白鳝,由于野生资源的枯竭,所以现在很少有人认识。
白鳝是属于鳗鱼的一种,学名鳗鲡,生长在江河里白鳝,通常大家又叫它河鳗,这种鱼是海、江河洄游性鱼类。
白鳝在我国的分布非常广泛,主要有黄海、南海、渤海和东海,包括广西、广东等沿海城市,以及长江和大型湖泊都有。
但由于几十年前的过度捕杀,导致野生的白鳝数量急剧下降,虽然各地已经禁止捕捞销售野生白鳝苗,但数量仍然不见增长。
俗话说:“物以稀为贵”,由于野生白鳝的资源有限,导致其价格也是逐年攀升,且呈现居高不下的态势。
三、凭什么卖高价
白鳝是一种高档的水产品,虽然民间传说,白鳝是喜欢吃溺亡的死体,但也阻挡不了它在高级食材行列的地位。
白鳝肉质细嫩,实际上吃起来还有点肥腻的感觉,也有人吃惯管,不过味道还是比较鲜美的。
(清蒸白鳝)
鱼肉富含大量的蛋白质和脂肪,营养价值非常高。另外,白鳝还具有清凉解暑、滋补健身的作用。
根据市场价格来看,体重在500~750克之间的野生白鳝,每斤的售价约在300~600元之间。
当然,在一些稀缺地区,只要不是人工养殖的,其售价只会更高。因此,李大哥笑着说,想不到这条“长蛇鱼”,居然价值好几百,赚大了!
最后:虽然鳗鱼非常值钱,但在野外如果钓到了花鳗鲡,可千万不要煮吃了,因为花鳗鲡可是国家二级保护动物,钓鱼人要留心了!
#钓鱼#
(二级保护动物花鳗鲡)
关于白鳝的民间传说你知道吗?