60万年前，茏苁山喷涌出来的火山熔岩将大盈江河谷堵塞，形成了堰塞湖北海和火口湖青海。两湖共同构成了腾冲北海湿地独特的地质奇观，这个地方也因此被称为双海社区。
李恒宇 摄
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火山喷发形成的大量富含丰富有机物质的火山灰漂浮在湖面上，经过长年累月的沉积之后，植物的种子在这里找到了生命的着陆点，它们盘根错节地生长、蔓延，直至在湖面形成一张巨大而又厚实的“浮毯”。
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在北海湿地这块巨大的“浮毯”之上，是一个色彩缤纷的鲜活世界，湿生植物、挺水植物、浮叶植物、漂浮植物和沉水植物，它们盘根错节，交错生长，截至目前，科学家在这个巨大的浮毯上已采集到植物159种。丰富的水生植物，得天独厚的自然环境，孕育了水下各种灵动的生命，据不完全统计，北海湿地保护区共记录到鱼类12种，鱼美虾肥吸引了众多迁徙的候鸟，其中不乏濒危保护动物。黑鹳，金雕，黑颈长尾雉，紫水鸡，䴙䴘等，在这片静谧的湿地里繁衍生息。
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劳海山 摄
俗话说靠山吃山，靠水吃水，在这里生活了700多年的双海人，自古就以鱼虾为食，先祖遗传下来的不仅是精湛的捕鱼技艺，还有对美食的烹饪技法。
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谈及鱼的烹饪，双海社区村民张兴国颇有心得：“现杀的鱼洗净，用盐巴简单的腌制，肚子里面放一点香菜，拌上一点蒜末，还有小米辣，再加一点芫荽，塞在鱼肚子里面，这样烤出来的鱼味道异常鲜美。”
张兴国介绍说：“北海无边，青海无底。北海看起来湖面不大。但它周边的草下面都是水，草就像浮毯一样飘在水面上，所以说根本就不知道北海有多大的湖面。而青海无底，就是说青海很深。青海在以前，还可以捕捞的鱼获的时候，打上来的鱼有五六十斤，很长，甚至有的和成人一样长。”
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双海社区因两个湖而得名，村民围湖而居，他们把湖称为海，因为这对于没见过海的内陆人来说已经是一片非常大的水域，深潭阔水往往让人与龙联想翩翩，双海人也不例外，这里流传着不少与龙有关的神话传说。
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“传说，每年的火把节这天，小背龙都要去娘家过火把节。所以在火把节这天通常都会下雨。这个小背龙去到哪里就要打个滚，所以又有了龙潭的说法。”村里的小背龙表演传承人柴世彪说，“我们表演的小背龙有辟邪、祝福之意，祈愿生意兴隆、财源广进，所有的邪气都能消除。”
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双海人怀着对龙的敬畏之情编排出了一出出小背龙表演，一手举龙头一手举龙尾，龙背身上背，这独特的表演形式需要特别定制的表演道具，心灵手巧的双海人凭着自己的想象一笔一画勾勒出了青龙和红龙的模样。小背龙制作传承人柴元和说道：“这是祖传手艺，工序复杂，很考究制作者的技术。我一是喜欢，二是想把这门手艺给传承下去。”
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一个地方的文化传承表现在这个地方的风土民情上，双海社区在腾冲众多的传统村落中最为特别的就是它的“水文化”，温润友好的双海村民，丰富多样的鱼虾烹饪方法，富有神秘色彩的海与龙的传说，以及双海上被风吹拂起的层层涟漪，这些都如同小背龙上五彩缤纷的颜色碰撞，让人赏心悦目又其味无穷。
撰稿 | 杨珂
摄像 | 赵杰仁、赵玉南
