（来源：包头市九原区市场监督管理局）
牛肉干是内蒙古特产，夏季正值我市旅游旺季，往来游客回乡必带土特产便是牛肉干，为保障群众合法权益，规范牛肉干经营行为，净化牛肉干市场，切实解决牛肉干制品突出问题和隐患，日前，九原区市场监督管理局结合辖区实际，组织执法人员开展牛肉干制品专项整治工作。
整治中，执法人员以辖区超市、特产经营店、旅游景区食品经营店等场所为重点进行了全面排查，一是重点检查牛肉干经营者是否严格落实索证索票、进货查验制度，是否定期开展食展品安全自查，经营资质是否合法有效、经营条件是否干净卫生、食品标签等外观质量状况是否符合要求；二是加大流通领域监管力度，严查生产经营牛肉干未标明厂名、厂址、生产日期、保质期的牛肉干制品及不符合国家食品安全标准的牛肉干制品；严厉打击无证无照经营、违法违规分装包装牛肉干、掺杂掺假、以假充真、冒充品牌、虚假宣传等违法违规行为；三是积极向牛肉干经营者宣传《食品安全法》、《食品经营过程卫生规范》等相关规定，督促其合法经营、诚信经营。
截至目前，共排查牛肉干经营单位经营户23户，立案调查1起，对未落实进货查验制度、散装食品未按规定标识的2家经营者下达责令改正通知书，要求其立即整改。
下一步，九原区市场监督管理局将持续加大牛肉干制品整治力度，消除食品安全风险隐患，严格落实食品安全主体责任，切实规范流通环节牛肉干制品经营行为，同时对发现问题开展“回头看”检查，确保整改到位。
图文：食品股 孔维举
审核：陈文军
