炎炎夏日，香甜多汁的火龙果正处于盛果期。走进位于南京市江宁区湖熟街道三界社区林家庄的红心火龙果采摘园，一排排支架上，绿色的枝蔓向下舒展，仿佛置身于一片仙人掌丛林，满满的热带风光。
红心火龙果采摘园紧邻赤山风景区，土壤中含有丰富的矿物质微量元素，果园内的红心火龙果都是从台湾引进的优质品种，红皮红心、色泽艳丽、糖度较高，采摘期也从6月持续到次年的1月。
随着近三十亩的火龙果陆续成熟，满园的绿鞭枝条上挂满了红彤彤、圆滚滚、沉甸甸的火龙果，又似乎传递出淡淡的清香，发出热情的邀请，引诱着前来采摘的游客。摘下果实，剥开外衣，大口咬下，清甜多汁，孩子们的嘴角沾上红色的汁液，被定格在家长们的镜头里，末伏天的燥热似乎也随着果皮被剥离开来，只剩脸上的汗水、黏在额头的发丝、满园的欢笑声，和手里嘴边的火龙果。前来采摘火龙果的陆女士说：“我家孩子特别喜欢吃这个火龙果，快到时间了就催我带她过来，而且还能听他们果园的人介绍种植知识，让孩子了解农业，珍惜食物，可以说一举多得。”
据湖熟街道三界社区红心火龙果采摘园的负责人李家文介绍，果园内的红心火龙果都是从台湾引进的优质品种，红皮红心、色泽艳丽、糖度较高，2021年还新增了黄皮火龙果“麒麟”，已经取得了一定的成果。
此外，考虑火龙果的采摘期短，为了让市民们能够品尝到最新鲜的火龙果，采摘园里还设置了冰柜，及时锁鲜，保证它的口感。“我们坚持有机栽培，都是施农家肥、羊粪、油饼等有机肥，吃起来更放心。后期我们的果园还准备试种蓝皮火龙果，让果子的品种更丰富。”提起种果、收果的经验和果园未来的发展，李家文的脸上扬起抑制不住的笑容。
7月22日下午，2022年南京市江宁区家庭农场服务联盟换届大会在秣陵菜塘举行，将进一步推动家庭农场抱团发展、合作共赢，促进全区家庭农场走向规范化、规模化、专业化，提升竞争力和示范引领作用。
相信在各级政府的大力支持下，在新一届家庭农场服务联盟理事会的带领下，湖熟火龙果采摘园的发展会更顺利，未来会更美好，带动周边经济的进一步发展，让火龙果成为名副其实的“致富果”！
林下溪
