春节临近,“童话边城”布尔津的街道上气象一新,红色灯笼挂满枝头,火红的中国结迎风摇动,可爱的“津灵家族”化身为迎宾使者。院落屋舍里暖意融融,灶台上摆满了新打好的热馕,农家乐老板清洗着刚买回的牛羊肉,民宿经营者忙着更换崭新的被套。
一幅幅生动的画面,一个个温馨的场景,一张张洋溢着幸福的笑脸,让这座美丽的小城更加精彩,置身其中的游客眼里,心里满是喜悦。
阔斯特克镇吉迭勒村村民加依娜古丽·哈布力克依经营着一家烤馕店。这几天,她每天都要打上百个馕。“就这样,还不够卖!”她喜滋滋地说道。
杜来提乡别斯铁列克村的馕店经营者赛力克波力·努尔阿什在自家馕坑前“算着账”:“春节前这个月,馕的生意不错,应该可以收入上万元”。
在布尔津的民族传统文化当中,馕,是必不可少的一个符号。从窝窝馕到薄馕,从肉馕到油馕,馕的品种有数十种之多。加之当地水质好,所以馕的口感醇香。近年来,随着旅游产业的发展,“布尔津的馕”也被更多人所熟知。春节前夕,不但当地居民会来订购新鲜的馕,过往的游客也会快递一兜各式各样的馕。
与此同时,冲乎尔镇哈热阿布拉克村农家乐经营户加依娜·毛吾提汗在精心布置着农家乐的陈设,一会儿给这儿添个摆件,一会给那儿换个漂亮的绣品。
她说:“现在,大家的消费观念变了。原来过年,很多人喜欢在家聚会,现在过年,则喜欢相约亲朋,到农家乐、牧家乐吃饭聚会。趁着春节假期,外地游客也会走出家门,体验地道的乡村生活。迎合春节消费趋势,我提前一个月就开始准备了,采购牛羊肉,预定粮油、缝制装饰用的绣品……”
在冲乎尔镇雾松小镇旅游产品创客空间,特色糕点老板娜孜依拉·马达提的糕点橱窗里,摆满了列巴、馓子和各种口味的果酱面包、生日蛋糕等。她正在后堂尝试烘焙新的糕点品种。
娜孜依拉·马达提:“春节期间,大家食用肉制品的时候较多,考虑到这一点,我准备推出一些口感清爽的糕点,合理搭配春节消费餐桌。”
目前,布尔津县的文艺小分队正在抓紧排练迎新春歌舞。这些歌舞节目将在繁华街道,乡村社区内进行表演,和到场观众互动,营造欢乐的节日气氛。此外,冰雪系列运动、灯火秀活动等也在筹备当中……浓厚的年俗氛围正不断酝酿。
春节,在布尔津,你会度过一个欢欢喜喜、年味十足、情趣盎然的假期时光。(文/黄鸟 齐晓婷)