冬季已至
人的食欲“蹭蹭蹭”地上涨
一顿热乎乎的饭菜
一眼乡村烟火景色
就能获得大大的满足
春节长假即将到来
走!跟着小浓来一场
“逛吃”之旅
暖身暖胃又暖心!
01
三河古镇
连续被降温笼罩好几天,肥西最近是一路小跑入冬,没有暖气加持,肥西阴冷的天气让人瑟瑟发抖。
有人说,这样的冬天,要不是对这座城市爱得深沉,谁能受得了?!
虽然肥西的冬天很冷,但肥西小镇的冬天,却让人为之向往。
巢湖之滨,有一个冬天最适合待的古镇——三河,一座气定神闲的古镇。
距今已有2000多年历史的三河古镇地处肥西境内,位于丰乐河、杭埠河、小南河三河交界,古镇原是巢湖中的一处沙洲高地,千百年来淤泥堆积,逐渐与陆地相连,成为鸟鹊栖息的乐园,因此古镇最初的名字是鹊渚、鹊岸,充满诗意。
穿梭在三河古镇的老街,看那斑驳厚重的老建筑,深幽古朴的青石板路,巷子里时不时传来乡音的问候,以及穿梭时光的旧物件...时光悠长,总也走不出旧时光。
走走停停,老街冒着热气刚出锅的米饺一下将我们拉回“人间”。
这里的美食绝对让人垂涎三尺,“……三舍不得‘中和祥’焦切玉带;四舍不得‘凌宝泰’雨前茶,水倒茶开;五舍不得‘吴恒隆’虾米干子,香到门外;六舍不得石头大桥大鲫鱼,摇尾鼓鳃……”
三河古镇流传的民谣《十大舍不得》,让人一听就想流口水。
最火的莫过于,色泽金黄、过齿留香的“三河米饺”。在三河古镇整个镇子上大约有40多家制作米饺的早点店。三河米饺以籼米粉制成饺皮,五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。
听到滋滋作响的油炸米饺声,闻到三河米饺的喷喷沁香,不仅大人小孩爱吃,回乡探亲的肥西人喜欢回味,来肥西的观光客也青睐三河米饺。
02
紫蓬山风景区
群山连绵,仙气缭绕的紫蓬山风景区一直是游客的心头好。入冬的紫蓬山脱下墨绿色长衫,换上五彩斑斓的华服,沉寂无语的山林,骤时变得生动起来。
在冬日暖阳下,徒步山林,行走山脊之上,顺着石阶攀登,登高达顶,眺望远处青峦起伏,大堰湾水波粼粼,静静感受这份幽静,愉悦身心。
下山了当然要去农家乐体验一番田园乐趣,品尝原生态的农家土菜。
风之谷自然农场,四面群山环抱,环境幽美,湖光山色与村野田园风光相映,漫步其间如入仙境,乡情野趣、天然氧吧令人心旷神怡。这里不仅有原生态的果园和菜地,还有欧式风情的花园以及充满童趣的游乐园。
寥寥几间民宿为远到的客人而备。规模虽然不大,却精致得很。
大大的落地窗,迷你的会客室,素色系的软装,当你坐在茶几边望着窗外成片的田园风光,品茶话闲惬意之时,才真正体会到“偷得浮生半日闲“的情致。
03
老母鸡家园
冬日来肥西,怎么能不喝一碗热气腾腾的老母鸡汤,在合肥,只要一提到老母鸡,就会想到肥西。
肥西有一句广为流传的民间话语:“从肥东到肥西,买了一只老母鸡,放到河里洗一洗,除了骨头就是皮。”讲的就是肥西有名的菜肴“老母鸡汤”。
肥西老母鸡家园,徽派建筑、青瓦白墙,“天人合一”自然而不露痕迹地将人文与自然完美融合,散发出徽州的味道和历史的印记。绿树丛生、花团锦簇、美轮美奂,这里没有喧嚣,没有浮夸,只有美景和美食等着安抚你的心和你的胃。
在这里,吃货能发现新天地,因为大自然的孕育,这里的食材根本不需要复杂的烹饪,简单的料理是为了保留食物本身最大值的鲜美。
一口浓香的肥西老母鸡汤,是肥西人的心头好。肥西老母鸡汤,每只鸡都是选用一年半以上的土母鸡,喝上一口瞬间整个人都被治愈了。
新鲜、美味,最重要是的农家味十足。每逢饭点,食客们络绎不绝,颇有风味的田园味道,每一口都令你回味无穷。
享受完美食之后,还有很多的野趣等你来发掘,茅屋别墅、休闲垂钓、正宗肥西老母鸡团建、野外拓展让你感受不一样的人文快乐!
晚上,住进徽派的民宿里,在橘黄温暖的灯光下,思考远方的回忆,此心安处是吾乡。
目前,老母鸡家园已建成集餐饮、住宿、体验、娱乐为一体的农业休闲度假区,先后被评为国家4A级景区、五星级农家乐。
是不是已经嘴馋了呢
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春节假期带着家人
一起来体验吧!
来源:文旅肥西
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