（来源：北京西集）
寒冬之际，室外天寒地冻，树木凋敝。但在西集镇沙古堆村的红樱桃园艺场大棚内，一簇簇樱桃花竞相绽放，为寒冷的冬日增添一抹暖意。
走进樱桃大棚，陡然升高的温度让人倍感温暖，樱桃树映入眼帘，枝干匀称整齐，层次分明。
一簇簇白色的樱桃花 “镶嵌 ”枝头，在绿叶和枝干的映衬下显得格外赏心悦目。素白的花瓣里包裹着黄色的花蕊，散发出沁人心脾的花香，让人流连忘返。
环顾四周，不时有熊蜂飞过枝头，来回穿梭进行授粉“工作”。
据介绍，北京市红樱桃园艺场大棚内樱桃树种植面积约20亩，有红灯、美早、俄8、雷尼、红蜜、先锋、拉宾斯、斯巴克里、那翁、布鲁克斯多个品种。
为了让樱桃提早上市，负责人江寒青采用模拟樱桃生长气候的技术，严格控制温度、湿度、光照等条件，每年10月开始进行人工休眠，12月进行施肥。
同时，为了让果实长势均匀，提升樱桃口感，江寒青采用高效纺锤技术，让枝叶、花朵保持平均分布，维持树势平衡。通过调制独家营养配方，使用优质有机肥料，将小果、残果加酵素菌发酵通过叶面喷施、滴灌回归等方式，使樱桃果实营养更全面。
“一直以来大家有个误区，认为大棚樱桃口感没有露天樱桃好，其实在大棚里能够更好地控制各种要素，人工干预各项条件，让樱桃能够拥有更长的休眠期和生长期，这样种出来的樱桃口感更好。”江寒青说道。
在江寒青的精心管理下，大棚樱桃在今年1月份就开出了花，比露天樱桃提前了2个多月，预计在2月底成熟上市。
通讯员：张蕊
