聊城市是国家历史文化名城、中国温泉之城、双拥模范城,有“中国北方的威尼斯”之称,隶属于山东省。聊城市西部靠漳卫河与河北省邯郸市、邢台市隔水相望,南部和东南部隔金堤河、黄河与济宁市、泰安市、济南市和河南省为邻,北部和东北部与德州市接壤,景点有东昌湖、光岳楼等。今天小编就带大家看看山东聊城的一些特产吧!来到山东聊城,这四种特产远近闻名,千万不要错过!
康园肉饼是山东聊城的特色美食,康园肉饼出自妹冢镇康园。首创人房登山(生于清光绪年间)是地方知名厨师。房家子孙继承祖艺,兼有创新,其艺日臻,现已延至第六代传人。康园肉饼配料考究,成色金黄,外酥里嫩,且有回味,深受人们的喜爱。
朝城水饺久负盛名,很多来莘的外地顾客都要前去朝城品尝这一名吃。其特点:皮薄、肉味鲜、软香可口,回味悠长。朝城水饺按民族划分,回族当属张三水饺,汉族属朝城东关郭家水饺、平家水饺。
阳谷糖醋黄河鲤鱼是是山东的传统名菜,黄河由山东入海,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且用它烹制的糖醋鲤鱼极具特色,造型为鱼头鱼尾高翘,显跳跃之势,这是寓“鲤鱼跃龙门”之意,且糖醋汁酸甜可口,十分开胃,深受人们的喜爱,去到山东,这道特产美食不要错过!
高唐桑葚是山东聊城地区的特产之一,桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃等功效。
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