内蒙古只知道闷倒驴?殊不知还有这3款,都是蒙古人爱喝的酒

旅游 瘦猴厨房 2021-12-28 16:42

原标题:内蒙古只知道闷倒驴?殊不知还有这3款,都是蒙古人爱喝的酒

你知道吗?内蒙古的东西跨度超长,估计要颠覆你的想象,究竟有多长呢?直线距离话有2300余公里,单说数字似乎比较浅显,举个例子,这个距离基本相当于从北京到海南岛的距离。

真的是在省内就能出现时差,我的月亮还在,而你已经在看日出。

有一个通辽的朋友,据说他有啥事基本不会去呼和浩特,因为到呼市坐火车需要17个小时,有啥事直接去沈阳更方便。呼伦贝尔的则会去哈尔滨,所以操着一口东北话的可能是呼伦贝尔的朋友。

内蒙古真的有“马路”!地上画着“马”就如同,我们的路上画着“自行车”。忠告在内蒙真的不要拼酒。有一句非常火的形容内蒙人喝酒的段子:“我问内蒙朋友的酒量,他指着大海的方向”。蒙古人喝酒那真是从早到晚。

内蒙的“闷倒驴”大家都知道,度数高,烈性大。其实当地人真正认同的“闷倒驴”是草原白,给它起的俗称是闷倒驴。能喝这个酒的那是真汉子,这酒辣,一般人遭不住。除了这个酒内蒙人还喝什么酒呢?还有这3款,看看你都喝过吗?

第一款:河套王

这个牌子价格高低都有,最为出名的当属河套王淡雅52°。这个酒的价格比较高属于中高端的白酒,但是酒质确实不错。最为突出的就是口感绵柔,柔中带劲。

酒质醇厚饱满,酒花也很漂亮,盒子也是高端大气,看酒体和包装是很值这个价的。酒体非常的香甜圆满,回香也很持久。

第二款:蒙特泉

蒙特泉的前身是“兴裕泉”,现在的窖池最早的可以追溯至清朝初期,也是有300多年的历史了。现在这个牌子的酒,在内蒙古部分地区较为火爆,酒质也相当不错。

就拿蒙特泉五粮老酒来说,酒体较为绵甜爽净,有点川派浓香的风味,入口酒体不冲,微微偏甜,也不刮嗓,但也不失清冽,粮香感较为明显,窖香也较为突出。

第三款:蒙古王

蒙古王属于浓香型白酒,酒比较烈性,包装也非常有当地的特点,运用的元素多是带有蒙古特色,比较别致。

蒙古王的酒浓香风格有点川派但也带有一点徽派,粮香较为突出,入口冰火两重天,后味厚重,回甘较为明显。口感较为清新脱俗,较为通透、舒畅。

这3款酒真的都挺不错的,但是基本上只在本地爆火,在外地基本无人知。酒体的个性是一点,可能外地酒友不一定喝得惯。还有就是在宣传方面较为薄弱,在外地基本上没有见到过这几款酒的广告。

在宣传方面,真的可以学学。江小白、李渡,等酒业,现在的社会,信息流通太快,“弯道超车”不失为很好的法子,若是在名气上不显,谈何能让更多的人知道乃至品尝到呢?

不只是这些酒存在这样的问题,还有许多地方上的白酒,酒质很不错,却只能沦落为地方酒,一如茅台镇的这款酱酒,木台厚道酒。

酒质颇好,酒粉基本都是成箱往家搬,现在的酒粉基本都是靠口口相传得来的,且在茅台镇当地相当火爆。

主持酿制人是著名的茅台八仙之一冯小宁老师,喝酱酒的朋友一般对她有一定的了解,其对酒质的严格是出了名的。

这款酒从选材到酿制都是冯小宁老师层层把关,严格按照传统坤沙工艺酿制,原料采用贵州当地“小红缨”,水也是选用美酒河的。辛苦的付出总有回报。

这款酒的酒质相当不错,酱香纯正,口感细腻醇滑。因为基酒的年限都是5年以上的,因此酒体很有陈感,入口和下喉酒体都是成股,不散。

酒香除酱香之外还有花果的清香感,能品出一丝焦香的气息。香气协调且具有层次感,很不错。空杯留香也很持久。

除了这款酒,还有河南的彩陶坊,山东的景芝酒,安徽的迎驾酒等,酒质都颇为不错,却因为各方面的原因,知道的人却不多,实在是较为可惜。

还有哪些没总结到位的,也欢迎各位酒友前来补充分享~

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