小蛮腰上有条鱼。12月9日晚上7点,珠海“白蕉海鲈”登上广州塔,亮相粤港澳大湾区,这也是广东首个登上“小蛮腰”的水产品。当天晚上,“千里珠江水,醉美白蕉鲈”、“农民增收致富鱼、乡村振兴希望鱼”等字眼在广州塔上次第亮起。本次登塔亮相,是2021“白蕉海鲈”品牌网络活动周暨第四届“白蕉海鲈”旅游文化嘉年华的系列内容之一。
海鲈是中国主要海水养殖品种之一,年产量近20万吨,有接近七成集中在珠海市白蕉镇。据了解,经过多年发展,白蕉镇海鲈养殖面积超过3万亩,全年总产量约15万吨,已成为全世界最大的海鲈生产基地、交易集散中心,还是全球最具规模的海鲈加工基地、文旅渔乡。通过养殖海鲈,无数农民实现脱贫致富。近年来,海鲈销售市场遍布全国各大城市,还出口到日本、韩国和欧美等国家和地区。
当前,海鲈产业已形成集种苗、繁育、养殖、生产、加工、仓储、冷链、运输及贸易的全产业链运营模式。白蕉新港片区正在建设“以白蕉海鲈综合加工生产基地、物流集散基地和企业技术中心”为核心的白蕉现代冷链物流园。随着海鲈深加工技术的不断提升,产品不断丰富,“白蕉海鲈”产业将迎来百亿元规模,有望打造成为广东乃至全国现代渔业最具地域特色、竞争力最强的品牌之一。
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白蕉海鲈产区被评为
广东唯一中国特色农产品优势区
2009年,“白蕉海鲈”被列入国家地理标志保护产品,2017年,“白蕉海鲈”获评中国百强农产品区域公用品牌,白蕉海鲈产区被评为全省唯一的中国特色农产品优势区。2018年,白蕉镇成功入选“2018全国综合实力千强镇”,其所在的斗门区也成为全国规模最大、技术水平最高的海鲈产区。
“白蕉海鲈”迎来丰收。 图片来源:南方农村报
第四届“白蕉海鲈”旅游文化嘉年华以“鱼跃白蕉·鲈游四海”为主题,包含“寻找鲈王”评选活动、首届中国海鲈种业大会暨“白蕉海鲈”产业高质量发展论坛、海鲈名厨烹饪展示、网红大V走进白蕉等众多活动,向粤港澳大湾区、全国消费者进行全方位展示。
采写:南都记者 陈养凯