黄山上的岩石棱角很少，多呈浑圆状，特别是著名景观“猴子观海”。它其实是由花岗岩球状风化引起的，所形成的这种地貌有一个较土的名叫“石蛋”。而花岗岩是怎么风化成
这种类似球状的状态呢？
花岗岩是一种地球分布非常广的岩石，是一种岩浆形成的岩浆岩（火成岩）。地下岩浆在向地壳薄弱处上升的过程中，一部分顺着裂隙流出地表，还有一部分岩浆高温融化了周围岩石不想走了，就冷凝在岩层中，花岗岩就是这种侵入地下深处的岩浆冷凝形成的。一般出现在造山带，泰山、黄山、华山等都为花岗岩山。
当地壳运动上升时，覆盖在上面的岩石被风化剥离之后，花岗岩就藏不住了，露出地表。当地壳继续抬升后，外力作用就会把风化壳上层碎屑物剥离，石蛋暴露于地表后，
在进一步的风化作用下就形成各异的花岗岩石蛋地貌。
花岗岩“石蛋”是花岗岩球状风化的产物。
国内一般认为花岗岩在抬升过程中先产生节理（花岗岩体中存在着一定走向的裂隙，地质学上称节理），当岩石出露地表接受阳光、空气、冰楔、生物、水等风化时，由于棱角突出，易受风化（角部受三个方向的风化，棱边受两个方向的风化，而面上只受一个方向的风化），故棱角逐渐缩减，最终趋向球形。这样的风化过程称为球状风化或石蛋化。
当然有的花岗岩石蛋是在地表以下的风化壳中就形成了，且大多数的岩石风化是在地表以下的风化壳中就已经进行了，雨水下渗到风化壳中，又会引起风化现象。
球状风化还会让花岗岩山体外形浑圆。但并不是所有的花岗岩地貌都会有石蛋地貌，
如果山体抬升过快，抬升的幅度较大，形成陡峭的山峰，石蛋也会被被剥蚀殆尽，比如华山。
三亚天涯海角的大石头就是典型的花岗岩球状风化。
花岗岩体的球状风化产物，其表层风化物被剥离以后，风化的残余部分多呈球形，故名石蛋地貌。其典型特征是外观状若球形，或类似球形。
澳大利亚“魔鬼大理岩”石蛋1（其实为花岗岩）
【名字由来】
“石蛋”这个名称是由地理学家曾昭璇提出来的。曾老先生是一位地理大家，擅长发现和命名新景观，“丹霞地貌”作为专业术语也是源于曾先生。曾先生对遍布我国东南沿海的花岗岩地貌很熟悉，在其1960年出版的《岩石地形学》一书中，对花岗岩景观进行分类、命名，其中“花岗岩石蛋地貌”就是他在这本书中最早提出来的（曾老先生当时以“石蛋地形”称呼）。
澳大利亚“魔鬼大理岩”石蛋2（其实为花岗岩）
【石蛋成因】
那石蛋地貌是怎么形成的呢？首先，这些石蛋常见于岩性相对均一的岩石，如花岗岩、玄武岩、辉绿岩和某些砂岩，尤其在花岗岩地貌中最为常见。要了解花岗岩石蛋地貌是怎么形成的，我们可以先从花岗岩山体的形成开始了解。
黄山飞来石
花岗岩是一种地球分布非常广的岩石，是一种岩浆形成的岩浆岩（火成岩）。地下岩浆在向地壳薄弱处上升的过程中，一部分顺着裂隙流出地表，还有一部分冷凝在岩层中，花岗岩就是这种侵入地下深处的岩浆冷凝形成的。一般出现在造山带，庐山、黄山、华山等都为花岗岩山。
埋于地壳深处的花岗岩，顶上覆盖有厚厚的岩层，在花岗岩岩体抬升过程中，原先覆盖的岩层被剥蚀，而会产生不同走向的节理。
当这些有节理的花岗岩接近地表或出露地表时，在阳光、空气、流水等因素作用下，会发生风化作用。水分顺着节理面不断地渗入和下蚀，通过风化作用，使得块状岩体棱角处的砂粒率先脱落，因为此处岩石的自由面积大（如下图所示，棱边接受2个方向的风化，角部接受3个方向的风化），这样的风化过程称球状风化。当地壳继续抬升后，外力作用尤其是流水作用就会把风化壳上层碎屑物质剥离，石蛋则就暴露于地表，在进一步的风化作用下就形成形状奇特的花岗岩石蛋地貌。
花岗岩石蛋形成过程示意图
【景观欣赏】
福建平潭半洋石帆
福建省福州市平潭县海坛岛西北方向距海岸不远处，两块灰白色花岗岩巨石巍然屹立于万顷碧波之中，当地人称之为“半洋石帆”。
海南“天涯海角”
海南省三亚市的“天涯海角”是驰名海内外的旅游地，也是花岗岩造就的风景区，海湾沙滩上大大小小上百个花岗岩石蛋耸立，蔚为壮观。
吉木乃县神石城
吉木乃神石城一带，当地的哈萨克牧民称其为“阔依塔斯”，意指这里的石头像丰满圆润的肥羊。实际上这种景观就是花岗岩地貌中常见的“石蛋”——花岗岩球状风化景观。只是与东部地区的石蛋相比，这里的石蛋是中温带气候下寒冻风化的产物，外力作用主要是风蚀雪侵、冰水冻融，岩石风化也主要是物理崩解，而非化学侵蚀，因此石蛋表面十分坚硬，圆滑中又不失刚直，常常出现巨型的单个石蛋。
新西兰摩拉基石蛋
新西兰南岛摩拉基海滩上，有几十个神秘的石蛋，它们又大又圆，直径有1-2米。这些石蛋是由海底盐类沉积物的结核形成，距今有上千万年的历史。潮起潮落，海浪把石蛋从岩层中剥离出来，并且打磨得形状浑圆。
这个听起来有点“土”的命名，如今在学术界广泛流传，谈花岗岩景观的文章，无不引用这一命名。虽然有人用“石芯、石核”称呼同类景观，但未能流传，人们还是喜欢“花岗岩石蛋”这个名称。为什么这个看起来很“土”的名字，得到了广泛的传播和应用？原因是这个名字不仅形象，而且触及了问题的本质，掌握了这个名字，理解了它的内涵，对于遍布中国各地的花岗岩风景你就很容易理解了。谭老师地理工作室综合整理
石环：由于石块和土的导热性能不同，冻结速度也各不一样。碎石导热率大，就会先冻结，水就会向石块附近迁移并在其附近形成冰，水形成冰后体积就会膨胀，使碎石移动，最终使粗的物质和细的物质就会产生分离，这就是冻融分选作用，它就像筛子一样将不同的物质分离。在平缓而又粗细混杂的地表层，经冻融分选作用，泥土和小的岩屑集中在中间，岩块就会被排挤到周边，呈多边形或近圆形，好像有人有意识地将石头围成一圈，这种冻土地貌叫作石环。石环形成的条件：有充足的水分 、气温在零摄氏度上下波动的持续时间较长。
数千颗“蛋”铺满在海滩上，这样的场景，你见过吗?据英国《卫报》2019年11月7日报道，芬兰一处海岸边出现了数千颗“冰蛋”，据专家介绍，这种“冰蛋”是在非常特殊的条件下才会出现的自然奇观。
报道称，这些“冰蛋”覆盖了30米长的海岸线。“最大的一颗‘蛋’看起来像一个足球那么大，”拍下“冰蛋”群的当地居民里斯托·马蒂拉表示，“这真是无与伦比的景观，我从来没见过这样的现象。”
报道引述芬兰气象研究所专家约尼 瓦伊尼奥表示，这种情况并不常见，但在适当的天气情况下，一年可能发生一次。
他称，“冰蛋”是在低于零度一点的合适温度，接近冰点的合适水温，在浅滩被海浪来回冲刷形成。另外，它们还需要一颗“芯”。
“你还需要一些东西作为(蛋的)芯，芯收集冰块并被它包住，海浪将其沿着海岸来回冲刷，(芯)小球表面会被溅湿，逐渐冻结，变得越来越大。”瓦伊尼奥称。
美国伊利诺伊州立大学的地质学教授詹姆斯 卡特教授表示，秋天是观察“冰蛋”现象的最好时机。在秋季，水面开始形成冰块，海浪涌动时会形成某种泥状物。
“我可以想象水面(海浪)来回涌动，形成泥浆混合物，”他表示，“感谢分享照片和观察情况的摄影师，现在全世界能看到我们大多数人可能永远都看不到的东西了。”
