大理，以风花雪月著称。但是很多游客在旅途中，除了观赏美景，我觉得最大的关注就是美食小吃吧。来到大理，而有着“小河淌水的故乡”著称的弥渡县，又是你不能错过的地方。而弥渡除了山美水美，当地的特色美食，也会让你垂涎三尺。
全雕梅扣肉
雕梅是云南大理白族的传统名特食品，采自春天的青梅，当地的女孩子在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
凉鸡米线
凉鸡米线绝对是大理古城小吃中的当家花旦。如果你来到大理，轻嗅过上关花，吹过了下关风，观过苍山雪，也赏过了洱海月，却没有在大理古城品上一次凉鸡米线，那么，你的游趣可是要打打折扣。
乳扇
云南十八怪之一，“牛奶做成扇子卖”指的就是“乳扇”。其是以牛乳为食材，在酸水里使其凝固，然后拉抻如扇子形状的薄片。
白族酸辣鱼
有“高原明珠”之称的大理洱海，不仅风光秀丽，而且鱼种资源十分丰富。白族自古以来喜爱食鱼，对鱼的吃法和烹调技术很有特色，酸辣鱼便是其中的一种。
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