贵州比较偏僻,到处都是大山,在大家的印象中,那里山美但十分贫穷。贵州有个平塘,一个县竟然生活着24个少数民族,其中布依族、苗族居多。
平塘近年来很知名,不是因为它的穷,而是号称中国天眼的世界最大望远镜建在平塘县大窝凼里,这个默默无闻的小县城一夜成名。
大家知道,由于平塘独特的地理和人文,从而形成了当地别具一格的民族风情。
这不,靠近广西有个四寨镇,这地方的苗族办婚宴,连个桌子都没有,饭菜摆地上吃,更让人吃惊的是,大家席地而坐,边做边吃。
根本就没有厨师给你做好饭菜端上来,还得自己丰衣足食,自己动手做。
苗家人的这种吃法也情有可原,因为以前,这里比较穷,没钱买桌子,也请不起厨师,都是自己家里人准备一些吃的,然后叫上乡亲们来自己动手做吃的。
这种美味,味道的确不错,比大厨师做出来的更有味道,如果你去平塘玩的话,正好赶上婚姻,不妨去做做客,吃了保证你还想吃。
贵州苗族办婚宴,桌子都没有饭菜摆地上吃,大家席地而坐边做边吃,对这种情况,很多网友都谈了自己的看法。
贵州网友说,首先声明,不是贵州人都这样吃的!只是个别民族,大部分还是桌子吃饭的!
平塘网友这样说,其实也没事,我就平塘的,我解释一下,第一,请人办厨有桌子有煤气但帮忙的不怎么去,就送礼吃饭走人,不怎么热闹;
第二,可以不请外厨但可以租桌子所有餐具,不是本地人也许真没发言权,这边红喜大概办三到四天,白喜最少五天到十天,不请厨子正好证明主人人缘不是一般的好,大家帮忙都非常给力,说句丑听话,就算县长的回农村办洒席都得一样可能放地上,所以大家別大惊小怪,普遍都这样,味道真的不错。
广州网友却很反对这种风俗,他认为,地方风俗是没错,桌子就那么贵吗?有些地方落后是有道理的,不能怪地理条件,只能怪人……
南宁网友说,这样的桌席山珍海味我都不吃,我也是农村的,不管饭菜孬好,最起码要在桌子上吃。不要说这是习俗,不好的习俗为什么不能改?人类都是在进步的。
遵义网友说,我是贵州遵义人,说老实话,外地人真的不习惯,也吃不来,但本地人非常喜欢,别问我为什么这样说,我大学毕业去那边工作,去了三年我都不习惯。
桂林网友说,懒,所以穷!我们大桂林以前也这样吃,但我们有空心四方桌!比这样干净,方便多了!
都匀网友很认同这种吃法,每个地方不一样!我们这边办酒就是这样吃的!没有桌子一样干净好吃!又没有碍着谁!都整得自己多高洁似的。