浙江游埠古镇的老街并不长,却浓缩了这座千年古镇的生活精髓,当暮色张开了它的双手拥抱着老镇时,清幽的街道上,两旁小吃店的灯光温暖地亮着,热腾腾的锅,香喷喷的味道十里八香都能闻到,习惯于到这里来寻觅包子的老爷子们早就在两旁凳子上安静地坐等着。
平日除了老爷爷喝茶吃馒头聊天外,悠闲的时间就像暮色中的银河一样流淌着。 勤奋的上班族有时在大气工人一天的繁忙工作结束后,也会马上扭伤几个包子回家。 下过雨的旧城增加了更古老的旧韵。 百褶伞朴素的老街道上插着青花的风采。
古街的包子店是招牌,古街的车轮,和古街一样长,更进一步成长。 馅料很简单,但工作细腻难以想象,慢慢工作细致,一天的时间总是水通不通。 古街古香古色古香,没有车水马龙,但在人海,游客走在这里闻到清香食品的味道,就总会忘记。
炸包子、出锅、上酱料一样不能,里面柔软,外面裹着金黄色的大衣,眼睛看不到,嘴巴动作统一,食欲发香,总是让游客出远门,令人难忘。 店主熟练的操作技巧,大家总要称赞几句。 唇齿之间总要留些包子油。 简朴的店,平庸的古街,悠哉的生活气息,游埠古镇特有的味道,让人久久不肯离去的根由啊!
通常在别处,你是可以喝酒,喝饮料配包子的,在游埠古镇你会惊喜地发现,这里不提供饮料的,透明的热水打开味蕾,解决了干渴。 店主往来被抛弃的电热瓶中倒入热水的身姿,不由得让游客想起了90年代初的日常生活。 这里是古城,是一个年代的延续,是回忆,是回味,是思念。
这里总是散布着很多垫子的感情。 倒入热水,吃包子,在回忆结束前,回头走向更远的未来。游埠古镇独特的魅力是宁静安静。
镇上的老字号保持着古老的传统烹饪技术,烧柴、发酵屯大木桶,传承一代垄断技术,即使到了现在的电炉炊具、微波炉覆盖的时代,传统烹饪方法还是工资持续,恒古持续。 独特的木柴匠掌握火候,蒸古镇特色的包子。 古镇的古风味更浓郁醇厚。
游埠古镇全长不足一百米,刮风下雨也不会淹没人们的生活习惯。 我们可以聊天聊天,悠闲地满足,安静地满足,一边品尝美味的食物,一边听雨声。 一边聊天,一边能感受到风通过耳边的温柔。 有一天时间慢慢过去,暮色、星点、路灯暗淡,游客的脚步声轻轻敲打着街上的青石板。 街上喧嚣,心静,回忆悠久。 在老城里,总是找到真正的自己。
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