旅行是一种享受生活、享受世界的过程，在出国旅游的时候，如果仅仅局限在旅行景点本身，抱着拍照打卡发朋友圈的心态，那么可能会错过很多快乐。要体验旅行的乐趣，了解当地的风土人情、品尝各地的美食，往往是一个比较好的途径。
而各个地方的旅游景点，都有一种特色，那就是在景点的附近会有一条充斥着各种街头小吃的“美食街”。针对世界各地景点的美食街，一家杂志《CEOWorld》就用价格、体验、卫生、摊位数量四个标准来排名，统计出了街头小吃最棒的五十个城市排行榜，新加坡就被评为世界第一，而中国的香港和泰国的曼谷被评为第三和第二，其他中国城市均无上榜。
新加坡的街头小吃被这么评价，到底有多美味呢？我们都知道，中国有“食在广东”的说法，广东人对吃是非常讲究的，而既然新加坡的街头小吃被评为世界第一，当然也吸引了很多广东游客过去，但是去到之后，这些广东游客却怒斥道：当我眼瞎，这不都是中国菜？这到底是怎么一回事呢？
其实，看看新加坡街头的小吃，就知道为什么了。新加坡是一个比较小的国家，本身较为缺乏自己的文化底蕴，很多美食都是从其他国家流传过来的，比如说新加坡的国民级美食——海南鸡饭。
潮汕地区的特色炒粿条，也在新加坡的街头大卖，虽然加入了鲜蛤、鱼饼等配料，但是味道和模样跟潮汕地区的炒粿条却完全没什么区别。
具有当地特色的肉骨茶，传说是当年下南洋的华人们发明的一种做法。说是茶，实际上更像是用各种中药材熬煮而成的汤，加入了党参、枸杞等药材。
而我们出国旅游，当然是想吃些有当地特色的美食，而新加坡的街头小吃往往中餐和在东南亚国家能够吃到的料理，千里迢迢跑到新加坡吃一顿炒粿条和海南鸡饭，当然让人不太乐意了，不知道各位看官对此怎么看待呢？
