跟几位好友来到广州番禺的酒庄游玩,正在进行封坛仪式,在中国传统文化当中,“封坛酒”有着独特的含义,其一是对传统酿造工艺的传承,其二最具代表性的是古代女儿红、状元红。嫁女时挖酒请客,高中状元时候开坛招待亲朋好友。古代的传承演化到现在,封坛的酒已然成为个性的定制产品,有人为招呼客人,有人为儿女,还有人为对酒文化的崇尚。
四处可见的文化气息
酱香老酒,封坛前的入酒
几位好友在规划“我的放家里”“我放办公室”
自己动手丰衣足食
盖个章,完美
封坛整个过程基本已完成
大功告成
精致的小酒罐
拍个照纪念下今天的日子