在川端康成的笔下，“雪国”是一处幽秘、洁净、悲哀，又声色暗蕴的所在。
位于日本海沿岸中部的新潟，正是这位诺贝尔奖得主的创作原型。
新潟，既是“雪国”，自然要冬天去。
今年元旦之后，拜汇率下跌和打折季所赐，
日本游突然热俏起来。闺蜜、同事、朋友圈里的小伙伴，
一趟趟从日本发回现场报道，拖回一箱箱吃用货品，看得人心痒。
京都、大阪、冲绳、东京……个个都是热门地。
尔后一天，另一位挟风而归的朋友兴奋地说：
“新潟知道伐？滑雪太有劲了！”
新潟？
这个相对冷门的地方，
最初知道是因为川端康成的《雪国》：
“穿过县界长长的隧道，便是雪国。
夜空下一片白茫茫。火车在信号所前停了下来。”
字句里描述的正是新潟县的越后汤泽。
搭乘春秋航空的班机，
先直飞本州岛的茨城机场（约3小时），
再一路历经川越町抵达汤泽，雪国之旅正式启动。
雪之舞动
《雪国》在1950年代出版以后，
小说故事发生地——越后汤泽几乎成了“雪国”的同义词。
越后汤泽，位于新泻县最靠近东京的南端高原山峦之中，
与长野县和群马县相接。
从东京每小时都有两三趟新干线停靠，时间约70分钟。
虽然车费略贵，
但这里的温泉旅馆比箱根的要便宜不少，总价还是划算。
要进入汤泽，首先要穿越一条3公里长的“清水隧道”，
从平原到丛林，冰雪世界渐渐蔓延，
当列车驶出隧道的那一刻，
银妆素裹的世界一下跃入眼帘。
汤泽的海拔不是特别高。但那些在西伯利亚生成的雪云，
遇到日本海的水气，在这里遇到了第一道山脉的阻挡，令雪花纷降于此，
所以每年的12月至次年3月，有四个月的大雪纷飞，
积雪深达数米，是个滑雪的好地方。
汤泽本地的居住人口只有8400人，每年冬季，
到这里滑雪、观光的游客却高达400多万，
尤以日本人、俄罗斯人、中国台湾人居多。
上海少雪，更别提滑雪。而在当地的小学，
滑雪是必要的学习科目和运动。与新干线相连的汤泽滑雪场、汤泽高原滑雪场、
滑雪者数量位居日本第一的苗场滑雪场……
看到四五岁的日本小朋友都在一板一眼地学习动作，
瞬间让人鼓足勇气，
在教练的耐心指导下，一咬牙，冲下山坡！
汤泽的雪山高度在2000米以上，
积雪最深可达7米，
但号称具有世界上最强的除雪设备及技能，
因而车道两旁被打理得干净整洁，
真如进入“雪之国”。
在妙高滑雪场这天，飘着雪花的天空更添乐趣。
这里共有16条滑雪道，
分为初、中、专业级，各取所需。
这个滑雪场的顾客主要是当地人，
海外游客不到10%，
顶着鹅毛大雪，
开始跟着教练认真练习吧！
如果不想滑雪，
也可以坐缆车抵达海拔1500米的雪山上，
感觉整个世界都披上了雪衣，十分梦幻。
雪之静美
到日本，吃是重要一环。
寒暖流交汇的新潟冲，
也正是各种茁壮美味的鱼的汇合之地。
清晨早起，按图索骥去当地知名的鱼市场“淘宝”，
所闻所见均让人大呼过瘾。当地的海鲜，不仅鲜嫩而且种类繁多，
价格也只有国内的一半，据
说晚上七点后去买海蟹只要100日币！真是吃到嘴软。
鱼生配清酒。
新潟县出产的日本清酒，
在日本国内非常著名。
在Tasting GALLERY越之室，
你可以一次性尝到当地所有酒窖出产的上百种代表性酒，
门外汉则可以参照墙壁上列出的“酒榜”来尝试。
宝山酿酒厂也让人大开眼界，
领略了日式酿酒的工艺之余，
老板娘也超有气质。
从山间流向日本海的信浓川是日本最长的河流，
它冲积出肥沃的新泻平原，盛产“越光米”，
有“日本粮仓”之称。
所以在这里，来一碗热乎乎的米饭，
配上新鲜寿司和鱼生，
或者点上一盒特色荞麦面，十分妥贴。
《雪国》里，主人公岛村在雪国的温泉旅馆，
与一位名叫驹子的艺伎相遇、相恋。
如今，在新潟汤泽，
也有专业的艺伎表演，
传承于200多年前。
这些年轻的女性不仅外貌美丽，
举手投足之间也透露着高雅、宁静的气质，
她们的舞蹈就像是在诉说一个美丽凄凉的爱情故事，
譬如岛村和驹子、叶子之间的纠葛。
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