山东济南绝对不能错过的四种特产美食,最后一个你一定没尝过!

旅游 美食哥 2021-08-25 15:24

原标题:山东济南绝对不能错过的四种特产美食,最后一个你一定没尝过!

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济南,别称泉城,是山东省省会、济南都市圈核心城市,地处中国华东地区、山东省中部,全市下辖10区2县,总面积10244平方千米,建成区面积760.6平方千米,常住人口890.87万人。著名的景点有:趵突泉、大明湖、千佛山等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!

山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区,属鲁菜系。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。可见其历史悠久,是山东很有特色的了。

双泉豆腐皮是山东省济南市长清区双泉镇的特产 ,双泉豆腐皮具有皮薄、鲜亮、韧度强、拉力大、筋道等特点。是各种素食名菜的主料,营养丰富,口味鲜美,常食能长寿,深受欢迎。双泉豆腐皮长期以来盛产不衰,双泉镇也以“豆腐皮之乡”而闻名。

济南南部山区的西营镇是济南地区板栗主产区,当地板栗树生长历史悠久,唐朝就有种植。西营镇属泰山山脉片麻岩结构,沙质土壤,海拔高,日照时间长,昼夜温差大,非常适宜板栗生长。这里产栗仁糖分高、色泽好,风味独特,营养丰富,备受人的青睐。生食,又脆又甜,余香满口;熟吃,可煮、可烧、可馏、可炒,板栗仁还有很高的药用价值。

泉城绿茶因其种植基地纬度高,早晚温差大,土质水质优良,使得茶叶品质颇高,茶香浓郁,得到社会各界的广泛认可,是山东省济南市长清区的特产。泉城绿茶具有小米汤,板栗香,耐冲泡,香气高,回甘持久的特点,深受广大消费者的喜爱。

#济南#

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