中新社香港8月11日电 题：香港扎作师傅冒卓祺：要做艺术而不是生意
中新社记者 索有为
对因新冠肺炎影响而不能远游的香港市民来说，即使夏日炎炎，也挡不住他们当地游的步履。日前，在香港上水古洞村村口的扎作展馆前，数十名戴着口罩的游客正在聆听展馆主人、扎作师傅冒卓祺介绍各种展品，并欣赏舞麒麟表演，而这个展馆，是不收门票的，展出作品出自冒卓祺及其学生之手。
“开馆一年多大概有2000人次来参观，通过他们拍摄、口口相传，或者上传到社交媒体，能让更多的人知道古洞有一个扎作馆，帮助将扎作文化推广下去。”冒卓祺在接受中新社记者采访时说。
作为香港目前为数不多的扎作师傅之一，冒卓祺年少时就热衷于舞狮和舞麒麟，“我们古洞村每年都有观音诞、做大戏，有舞麒麟、抢花炮。这些活动我从小看到大，自己对这些喜庆的事情就很有兴趣，想着长大了或者有能力的时候，自己去做一个狮子、麒麟出来”。
一次偶然的机会，冒卓祺因维修狮头认识了“宝华扎作”的关多师傅，19岁开始跟随关多学习广府派的扎作技艺，6年后成为全职扎作师傅，无论制作醒狮、金龙、麒麟，还是花灯、丁灯、花炮，他都能做到娴熟精湛。
冒卓祺称，香港麒麟扎作技艺最早从广州、佛山一带传入香港，在工艺上延续了“扎、扑、写、装”的广府传统技巧。他坦言，扎作耗时费力，一个麒麟头的完成需要十几天，却也卖不出好价钱，刚入行时入不敷出是家常便饭。但因为对扎作的热爱，让他坚持了下来。1997年，以他名字中的“祺”命名的“祺麟店”诞生了，运营至今已近25年。
冒卓祺的第二个师父是今年84岁的陈旺，他于2013年拜陈旺为师，以继承老一辈的传统手艺。
在冒卓祺看来，麒麟头扎作过程中的“扎骨架”和“贴纱纸”考验制作者的耐心与毅力，但“施彩”则需要注入更多的思考与创意。
“我自己会边做边想，比如它的主体是紫色的，紫色有深浅，可能撞一些黄色，撞一些浅绿，撞一些深绿，这样才显眼，而黑色里边一定要加点白色才会起眼。”冒卓祺说：“做这件事是永远没有止境的，艺术创作就是要每一件作品都不同，如果每件作品都一样，那它已经不是艺术创作，而是生意了。”
正因为冒卓祺把扎作化为艺术装置来对待，他的三头麒麟配六角花灯、蝠鼠造型彩灯等作品在往年的元宵彩灯会上大放异彩。
随着岁月变迁，神诞及各类传统节庆的规模在香港逐年缩小，往日随处可见的纸扎灯笼和花牌也日渐式微。为推广扎作技艺，冒卓祺于2016年成立了“香港扎作业协会”，近年还应邀到内地乃至日本、英国去示范和教授扎作技艺。
冒卓祺称，因为香港扎作用品市场日益萎缩，加上这一行当入门容易做精很难，年轻人基本不愿入行，他希望通过自己的努力，能让扎作技艺继续保存下去。(完)
