中国是世界第二大国，穿过多条经纬轨道，大家都直到不同的纬度的气候都是不相同的，地理的差异造成了人们的生活习惯和饮食习惯的不同，中国的历史博大精深，上下五千年孕育出无数种文化的结晶，每个人都有不同的理解。
像是冬天来了，人们首先想到的就是去东北旅游，东北的冬天可谓是天下一绝，晶莹剔透的冰雕，纯白圣洁的雪布盖满整个东北，对雪憧憬的南方游客都期待着来到东北。
但是来之前都会做一些调查，做一些功课，其中就有关于东北的美食，其实小编一直觉得南方人对东北菜好像是有什么误解，总是以为东北的菜只有杀猪菜，东北人，人人都养猪。
其实猪可不是谁都能养的起的。而且东北的冬天就并不是因为冷就没有多少可以吃的菜，相反还是有很多选择的，如果当你去东北待了一段时间之后，你就会发现东北的菜色不仅是猪肉。
东北吉林的查干湖的野生鱼每年都会引来各地人，自驾来这里捞鱼，肉质鲜嫩，富含大量的蛋白质，一直都是查干湖的一个特色。而且东北菜的小鸡炖蘑菇，锅包肉，都是非常有特色，也非常符合南方人口味的。
南方人一般嗜甜，锅包肉就是甜甜的，所以还是很符合人们的口味，还有地三鲜，秋林红肠这种哈尔滨的特色都是很美味的，端上饭桌后保证让南方人直流口水，当然东北人也不例外。
你知道东北的菜吗？你最喜欢吃哪一道？
