广东新会石板沙，位于广东省江门市新会区睦洲镇125大道石板沙村，它在睦洲镇的最东面，四面围绕着海。因为这个地理位置，所以这里还保留着捕鱼捞蚬的生活习惯，而且他们的主要交通工具是——摆渡。改革开放以来，结合了地形优势的实际情况，那里的村民主要以水稻，鱼塘和其它作物为主。石板沙被称作广东版“威尼斯”，传说中的新会“鼓浪屿”。要先到渡口坐船，然后，步行十几分钟，或者骑车到达石板沙村。
石板沙，它被称为中国最美乡村。它还有一个风情岛，风情岛依山傍水环境优美，还有着独特的渔村的文化和风光，他们过着日出而作，日落而息的生活，这么生活虽然简单但是美好，淳朴。真的就是让人羡慕的生活。当然啦，如果你喜欢吃鱼虾海鲜，那石板沙一定是你必须要去的地方。俗话说：“一方水土，养一方人”。石板沙有着丰富的水产品，因此“黄沙蚬、黄鱼和河虾”被公认为石板沙“三宝”。当然，除了鱼虾之外，石板沙其他风味小吃有超级的美味，让人回味无穷。比如：石板沙的豆腐花，嫩而不腻，十分滑嫩，入口丝滑香甜，慢慢的豆香，吃一碗，还想再来一碗，光是看着就很有食欲。
上岛之后会出现一个分叉路口，有两条路可以选，两条路的路程都是差不多的，就是看你想要先去哪里。直走最接近村口，村口有很多吃的，饭店小吃都要，还有很多特色鱼干卖。左拐走进去就可以看到一片花海，很多人在这里拍照。石板沙村也是“疍家文化遗产保护地”，村落各处有大量壁画，壁画也都是疍家人过往生活的写照。一河两岸青砖白瓦的建筑仿佛置身于江南古镇。村民会在市集上贩卖自家晒干的鱼干陈皮和蔬菜水果，有些村民会聚集在树荫下聊天 ，即使有旅客来来往往也没有被他们打扰。
在石板沙还有一处风景——千亩葵树林。蒲葵的种植开始是在晋朝开始的，从明朝开始流行的。到现在已经有着1600多年的历史了。石板沙的蒲葵林是世界上最大的蒲葵林。远远看去蒲葵林玉树临风。在阳光的照耀下，明媚透明，在树林中行走，宛如阳光浴一般。
石板沙村内除了壁画，还有疍家屋，疍家渔歌文化等方面，向游客展示疍家村人的生活日常。石板沙村充满了人文情怀，没有很商业化的感觉。
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