1月—3月产草莓、3月—5月产荔枝、6月—7月产黄皮、5月—8月产芒果、7月—9月产红毛丹、10月—1月产橙子……海南一年四季都有不同的水果上市。优越的气候条件赐予了水果充足的糖分、丰富的维生素和矿物质等,海南的水果营养美味兼得。
游客到了海南,除了饱览海岛风光、饱餐鲜美海鲜外,品尝各种各样的热带水果也是重要的旅游体验项目。海南充分利用地域优势,坚持农旅融合、果旅融合发展,大力培育节庆活动、休闲采摘、种植体验等新业态,吸引市民游客前来旅游观光,体验田园生活,推动农业转型发展,助农增收,助力乡村振兴。
节庆活动提升水果名气 带动乡村游发展
7月底,保亭黎族苗族自治县举办“保亭柒鲜 数聚未来”红毛丹采摘体验活动,邀请游客们品南国珍宝红毛丹,感受独特黎苗风情。结合此次活动,该县还整合酒店、景区、农家乐、乡村民宿、露营地和40家果园,开发5条集红毛丹采摘、休闲度假、黎苗美食、户外运动、乡村体验、雨林探险于一体的美丽乡村旅游线路,提升保亭旅游的知名度和美誉度。
保亭红毛丹。记者 武威 摄
打造特色节庆活动是提升旅游经济、创建全域旅游的重头戏。海南依托丰富的水果资源,结合当地特色旅游资源,打造芒果、荔枝、红毛丹等水果主题节庆活动,形成了“以节促旅、以旅促农”的发展格局,以节庆活动带动乡村旅游发展。
属山地雨林气候的保亭,土壤肥沃,雨量丰富,光照充足,为红毛丹提供了天然的生长环境。7月起,这里开启“红毛丹时间”,七仙岭下绿意盎然的山坡上,点点的艳红如同星火点缀其中。
走进红毛丹种植园,一棵棵果树硕果累累,工作人员正忙着采收、挑选、打包、包装后销往全国各地。不少游客专程驱车前来,一边体验果园采摘的乐趣,一边品尝鲜甜香嫩的红毛丹,其乐融融。
据了解,目前保亭红毛丹种植面积约2.5万亩,产值达3.6亿元。近年来,保亭以红毛丹产业为支点,举办乡村旅游红毛丹采摘季活动,整合餐饮、住宿、景区、旅行社等旅游行业资源,发展红毛丹采摘游等新业态,培育新的经济增长点。
海南是中国荔枝最早成熟的地方,4月底以来,从南到北,鲜甜的荔枝接连上市。在海南荔枝最重要的种植区海口市,从市级到区级都策划了丰富多彩的荔枝采摘节活动,也策划了多条采摘游线路,让游客体验水果采摘和火山古村、湿地美景和特色民宿的魅力。
早在5月,为迎接采摘季的到来,海口旅文局以农业资源为依托,打造“生态美丽乡村休闲游”品牌,将乡村旅游产品与康养旅游、生态旅游等相结合,全力打造海口乡村旅游黄金线路,吸引更多市民游客参与、深入体验海口旅游魅力。
水果采摘增添旅程乐趣 游客收获美好体验
拎着果篮,带上剪刀,穿梭于果园内,摘下最甜最饱满的果实,然后现场品尝鲜果,这种乐趣是久居城市的人们所向往的。近年来,作为一种新的生态旅游方式,乡村采摘游热度持续走高。城市周边的乡村、果园顺势推出采摘体验活动,吸引了各地游客到现场进行采摘,也有效推进农旅融合发展,带动当地农民增收。
“听说这里有桑葚、火龙果采摘,特地从市区开车来看看,品尝品尝。”近日,三亚市民王洁妤来到大茅远洋生态村,和家人一起体验采摘桑葚的乐趣,享受悠闲的田园生活。
游客在采摘桑葚。 大茅远洋生态村供图
从春、冬的草莓,到夏天的桑葚、火龙果、百香果,再到秋天的各种蔬菜,三亚大茅远洋生态村采摘游四季不断,满足了市民游客回归田园、自己动手的游玩体验。园区内还打造房车露营、儿童游乐园、绿道骑行、马术体验等游玩项目,着力构建集观赏、采摘、休闲、度假于一体的田园综合体,满足了游客的多样化需求。
“截至2020年底,项目带动农户共446户,提供200余个工作岗位,其中固定岗位84个,片区内村民人均年收入从2017年8620元增加到2020年21500元。”三亚大茅远洋生态村有关负责人说,在创造可观收益的同时,发展采摘体验游也改善了乡村环境,带动了乡村的振兴与发展。
黄皮也称油梅,是海南最受欢迎的夏季水果之一。每年盛夏,儋州市大成镇南吉村十分热闹,一拨又一拨游客前来体验黄皮采摘游。在黄皮园里,有人站在黄皮树下采摘黄皮品尝,拍照留念;有人环着果园小道行走,呼吸果园的新鲜空气;有人坐在黄皮树下品尝黄皮茶、黄皮鸡等地地道道的田园特色美味……
据了解,大成镇的气候条件和土地养分对黄皮的生长有利,这里产出的黄皮粒大颗圆,果肉饱满细腻,汁多味甜。南吉村是一个自然村,因户户产黄皮而远近闻名,更因村里有一棵三百年的“海南黄皮王”、一个8亩“百年黄皮园”而声名远扬。
新奇水果增长游客见识 果旅融合促成网红打卡点
“这种黄色的‘火龙果’外形和常见的火龙果相似,但个头小一些,味道更清甜。”近日,三亚市民陈曦元第一次品尝燕窝果,果皮金黄、口感清甜、肉质细腻的燕窝果给她留下了深刻的印象。
对于很多人来说,燕窝果的名字有些稀奇,它原产于厄瓜多尔,属于火龙果品种之一。与市面常见的红皮白肉或红皮红肉的火龙果相比,其甜度更高并带有冰糖甜味,果肉口感细腻,入口非常像滑嫩的燕窝,故此得名“燕窝果”。近两年,三亚、琼海、乐东等地成功试种燕窝果,并受到市场的欢迎。
儋州市大成镇的火龙果基地。记者 袁琛 摄
海南是全国知名的“果盘子”。近年来,海南从世界各地引进名优热带水果,成功选育燕窝果、巧克力布丁果、手指柠檬等特色品种,并进行产业化推广。
在琼海“世界热带水果之窗”项目基地,汇集了世界各地的名优热带水果,有果肉颗粒像极了鱼子酱的手指柠檬;有被称为“树上哈根达斯”美誉的冰淇淋果;有兼具桃、杏、哈密瓜、樱桃口味的马梅果等。
在当地政府的引导下,该基地与周边村庄合作种植,基地以“一村一品一产业”为核心,“以果为媒以种为界”为农户提供种苗和技术指导,辐射带动各村各镇发展特色高效产业。目前,围绕各个村庄的条件和特点,已推广种植20个热带水果新品种,辐射带动农户400多户。
好的口碑,也吸引来众多慕名参观者。目前,“世界热带水果之窗”成为农旅融合的网红打卡地,迎来一批又一批参观者。
跟着“水果地图”去旅行
海南不仅风景优美,物产也很丰富,热带水果更是品种多样,新鲜可口。各个市县各个区域都有不同的水果代表,跟随这份琼岛特色“水果地图”,开启“逛吃逛吃”悠闲生活。
海口火山荔枝
★采摘地点:海口市永兴镇
★上市时间:5月至6月
在海南众多荔枝种植区当中,海口火山荔枝最有名。火山荔枝的历史可以追溯到大约50万年前,海岛火山喷发,经过了漫长的时间,植物开始重新覆盖地表。若干年后,一次偶然的机会,迁徙的鸟类将荔枝种子抛洒在地上,种子在火山岩空隙利用有限的土壤扎根生长,最后成长为万亩荔枝林。
现在的海口火山地区,随处可见远古时期火山爆发所形成的火山岩石,这些富含矿物质和硒元素的火山岩为荔枝的生长提供养分,再加上天然火山矿泉水的滋养,以及充足的阳光和雨露,荔枝在这可以尽情地“野蛮”生长。
海口荔枝采摘节:每年荔枝上市期间,海口市举办荔枝采摘节活动,并策划多条采摘线路,让游客体验水果采摘和火山古村、湿地美景和特色民宿的魅力。
儋州大成黄皮
★采摘地点:儋州市大成镇南吉村
★上市时间:6月至7月
在儋州,黄皮一直被誉为民间佳果,明代诗人董传策的《噉黄皮果》曰:“碧树历历金弹垂,膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许,那似香飘褥暑枝。”
夏天,是黄皮成熟的季节,在儋州大成镇满眼都是黄皮树,村道两旁,房前屋后,一棵棵长势喜人,有的只长至人高,就已是果实满枝头,触手可及,令人垂涎。这里出产的黄皮,粒大颗圆,以果肉饱满细腻,汁多味甜籽少而远近闻名。
儋州大成黄皮采摘节:黄皮成熟季节,儋州市在大成镇举办黄皮节系列活动,深度挖掘黄皮文化,不断延伸黄皮产业链,做大做强黄皮产业。
儋州元利共享农庄。记者 陈元才 摄
昌江芒果
★采摘地点:昌江七叉镇
★上市时间:5月至6月
据史料记载,早在唐宋年间,昌江黎族自治县就开始了人工种植芒果的历史。在霸王岭脚下的七叉镇,至今仍生长着数千株百年以上树龄的野生芒果树,最老的芒果树有600多年树龄。如今,七叉镇百年芒果园已成为昌江乡村旅游一景,每年都吸引着众多游客前来参观。
经过数十年的精心培育,芒果产业已成为昌江农业的主导产业之ー,是农村经济的核心支柱和农民持续稳定增收的重要来源。
昌江芒果节:每年芒果飘香的季节,昌江会举办芒果采摘季活动,吸引游客前来芒果园体验亲手采摘、分享丰收的喜悦。昌江也注重挖掘黎族文化内涵,大力推动乡村旅游发展,同时探索“以旅助农、农旅相融”的可持续发展模式,实现“旅游+农业”协同发展,让乡村变美、让农户增收。
乐东红心火龙果
★采摘地点:柔鸣火龙果基地、华翔火龙果基地等
★上市时间:5月至12月
近两年,一些火龙果种植基地已经开始通过补灯光进行反季节种植,这也使全年都有火龙果上市。火龙果属典型的热带植物,因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名,盆栽观赏有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。目前在乐东黎族自治县被广泛栽种。
乐东火龙果色泽鲜艳、肉质细腻、饱满多汁、风味独特,富含花青素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种微量元素,含水量高达85%以上,果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,易于人体吸收,适合运动后食用。
琼中绿橙
★采摘地点:琼中各个绿橙种植基地可采摘,此外还设有“琼中绿橙”的集中专卖区
★上市时间:每年10月至来年1月
绿橙其实并非琼中黎族苗族自治县的“土特产”,而是20世纪80年代后期开始从广东廉江引进种植,在琼中热带海岛山区环境下,经过多年改良、精心栽培而形成的特色品牌农产品,具有果绿肉红、口感清甜、风味独特且上市较早的特点。经过多年打造,“琼中绿橙”已成为海南热带水果的一大品牌。
琼中绿橙旅游季活动:自2014年启动首届琼中绿橙旅游季活动以来,琼中策划了系列活动和不同主题的绿橙采摘线路,让游客来到琼中品尝新鲜绿橙的同时,体验美不胜收的乡村风光、品味原生态的山野美食,切身感受琼中黎族苗族同胞的热情、自然风光的优美以及黎苗文化的浓郁。
原标题:四季尝鲜 果然有趣
记者:李艳玫