本报记者 王薇
到真冰场享受自由滑行快感、在音乐餐吧听民谣、去美食广场品尝美食……4月10日晚,夜幕降临,华灯初上,作为昌吉州最大城市综合体的汇嘉时代昌吉购物中心拥有了与白天截然不同的面貌,散发着独特魅力,这魅力来自霓虹灯下的生机与活力。
夜经济被定义为发生在当日下午18时到次日早上6时以当地居民、工作人群和游客为消费主体,以休闲、旅游、购物、健身、文化、餐饮等为主要形式的现代城市消费经济。
据商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示,中国60%的消费发生在夜间,大型购物中心每天18至22时的消费额占比超过全天的一半。可以说,夜间是消费的黄金时段。
2019年12月26日下午,昌吉州夜间经济示范街区“庭州不夜城”启动仪式在汇嘉时代昌吉购物中心举行。12月31日跨年夜当天,客流量突破了10万人次。
2020年6月,昌吉州“庭州不夜城”汇嘉时代城市综合体成功创建为自治区级夜间经济示范街区。
2021年元旦期间,汇嘉时代昌吉购物中心举行新年倒计时及跨年系列活动,创下了一夜销售额2000万元的好成绩。
进入4月,随着天气转暖,夜经济逐渐“热”起来。
今年1月,贤合庄卤味火锅昌吉店入驻汇嘉时代昌吉购物中心。每到周末,店门前的等位区便坐满了人,还有不少顾客站着等待叫号。店长刘疆林告诉记者:“周末来吃饭的客人比较多,排二三十个号的情况很常见。晚上的客流量是中午的两倍,为此我们将营业时间延长至夜间十一点半。客流量大时,还会在此基础上继续延长营业时间。”
在与记者交谈时,不时有人找刘疆林取号,还有人询问需要等候的时间。记者留意到,服务台上摆着小牌子,上面写着根据等位时间的长短赠送糍粑、冰粉等小吃。
“从4月6日起,汇嘉时代昌吉购物中心延长了营业时间,闭店时间从之前的22∶30延长至24∶00,节假日根据客流情况顺延闭店时间。同时,不规定娱乐、餐饮商家的闭店时间,他们可根据客流情况营业,直到送走最后一位顾客。”汇嘉时代昌吉区域营销经理马志瑞说。
有别于在封闭式商场里的商家,庞客音乐餐吧·酒馆营造出了开放街区的氛围。在这里夜游,没有商场要关门的压力,人们坐下来一边享受音乐和啤酒,一边品尝各种美食。店长陈龙坦言,目前娱乐业必须加速创新升级。
“为拉动消费,我们丰富了节日表演内容,研发融合东西方口味的菜品,在美团、抖音等平台开展促销活动,还准备在汇嘉时代昌吉购物中心星光夜市开业后,开设海鲜大排档,把表演舞台搬到户外,提升顾客的体验感。”陈龙说。
你能想象吗?高端大气的商业综合体,也做起了夜市大排档。
2020年5月10日,汇嘉时代昌吉购物中心星光夜市开市,入驻经营主体164家,来消费的市民络绎不绝,日客流量达3000人次,日均营业额达10万元,周末日营业额可达15万元。据了解,今年4月23日汇嘉时代昌吉购物中心星光夜市将开门迎客。
汇嘉时代昌吉购物中心当前的夜间消费格局已经发生变化,消费者的需求已从“买买买、吃吃吃”演变成“吃、购、娱、健、读”。这就要求商家除了在培育商圈、规划路线、引进业态、打造品牌等方面下足功夫外,还需要在配套服务保障上做足文章。
目前,汇嘉时代昌吉购物中心共有餐饮类商铺179家、各类休闲娱乐商家131家、各类零售商家386家,涵盖了居民日常生活娱乐的各个方面,已经成为昌吉地区最大的“一站式”时尚购物中心。
为护航夜间经济,汇嘉时代昌吉购物中心的夜间亮化造景由中元国际(上海)工程设计研究院统一设计,投入资金600余万元;水、电、气供给,污水收集排放,餐饮油烟处理等配套设施完善;全疆首家立体式停车场可提供停车位3000余个……助力这个夜间网红打卡地正常运转,不断释放经济能量。
汇嘉时代昌吉购物中心在“政府搭台、企业唱戏、市场运作”的模式下,销售额稳步增长。
放眼全州,昌吉市实施夜间经济发展“1+3+N”工程、阜康市打造“一街三区多点”的夜间经济格局、奇台县以“天山东部不夜城”为目标打造全域夜间经济格局、吉木萨尔县培育县级夜间经济示范街区……全州已形成夜间经济示范街区12个、集聚区15个,有效提升了城市活力,激活潜在消费需求,增强经济发展新动能。
除了市场潜力,夜经济在增加就业机会、提高城市竞争力和吸引力等方面也极有价值。在疫情防控常态化背景下,在谋求经济复苏大主题中,在各地争相打造特色城市名片的进程里,夜经济重新“开张”,昌吉依然在不停向前奔跑,必将赢得更加美好的未来。