春天四川人最爱吃的一道菜,豌豆炒肉末,家里人吃过都说好吃!

旅游 最爱广元 2021-04-12 21:56

原标题:春天四川人最爱吃的一道菜,豌豆炒肉末,家里人吃过都说好吃!

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还记得春节吃豌豆尖儿的时候,豆汤豌豆尖,暖暖地喝了一碗豆汤,暖意从胃里弥散开去。

豌豆花都有开好久了。

网友是这么吃豌豆的:

小飞:有没有跟我一样,喜欢吃豌豆的,每年这个季节,都会剥满满一大盆,两个锅同时绰水,然后冷冻,吃一年。

雪:春天吃豌豆的季节,只是清水煮一煮,是春天清新的气息。坐在灯下,吃着果子,刷着电视剧,这种惬意的感觉,好享受。

疯子:我爸知道我喜欢吃豌豆但是这边很少有新鲜的豌豆买,就上网买了十斤给我!

楠:最近都在吃豌豆,喜欢它清甜的口感。

豌豆可以做成豌豆豆腐虾泥粥、肉沫豌豆、豌豆炒腊肉、豌豆凉粉、豌杂面、

广元这边的豌豆6元一斤

剥豌豆米米

豌豆正当季,教你豌豆不一样的家常做法,是不错的一道菜...

豌豆炒肉末,教你豌豆炒肉末的家常做法,香味扑鼻,营养丰富,好吃又下饭,家里人吃过都说好吃!这也是我最喜欢豌豆炒肉末,做法分享给大家。

做法:

1、剥出豌豆,

2、豌豆用开水煮熟,沥干水份;

3、猪肉剁碎,加淀粉,胡椒,生抽搅拌均匀

4、热锅入油,猛火滑炒肉末

5、炒散肉末后加入豌豆,翻炒均匀

6、加盐,生抽,翻炒均匀即可出锅

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