每一座城市都有自己的历史，而那些能够得以留存的古老街道，就是历史最好的见证。
重庆的磁器口，就是这样的一个地方，而全国各地，都有着类似的街区，它们或许拥有更大的规模，或许拥有更悠久的历史，但是都拥有一个显著的特征：丰富的旅游价值。
在福建泉州，也有一条街道——西街。它是泉州开发时间最早的街道之一，时至今日，依然保留着原始街道的模样，也因为这样的人文风貌，让这里成为了大家前来游览的热门景点。
路线推荐
如果乘坐火车到达泉州，或者恰好在泉州火车站，那么就可以乘坐公交线路，17路或者K1都行。
要是不想挤公交，或者觉得公交时间太长，那就直接打车，推荐使用打车软件，避免一些不必要的麻烦。
要是在丰泽区，那就简单了，就近找个公交站，还是乘坐17路，很快就能够到达。
此外，泉州市区老街道里也有2元的摆渡车，要是顺路的话，也可以搭乘这些车前往西街。
不能错过的美食
到了西街，首先就要去找这里的标志性建筑，一座纯白的地标，然后与她来一张亲密的合影。
现在你已经成功到达西街了，可以先开启“逛吃”模式。首推“百年老字号肉粽”，让软糯的粽子垫垫肚子。
如果看到哪家店门前排了很长的队，那就一定没错了，必须前去拔草。
“同婆婆同安香骨鸡腿”、“水煎饺”，队伍虽然很长，但是当你最终买到这些美食，再吃上一口，那种惊艳的口感，会让你觉得这一切都是值得的。
吴氏麻糍，外面裹着花生粉，里面酥酥脆脆的，满满的少女心。
在西街，也不能错过闽南当地的特色：包着海虫的土笋冻，胆小者慎入。
一定要去的开元寺
在西街，边吃东西边往里走，很快你就能看到开元寺了。
闽南人大多信佛，往里走点上几支香，虔诚地许下自己的心愿然后再拜一拜，希望愿望能够实现。
在开元寺里有好多拍照的地方，趁着人少，可以多摆几个造型。
关于住宿
游品强推费里旅社，他家就在开元寺对面，距开元寺还不到100米。
在费里的顶楼还可以看见开元寺的全景，堪称是风水宝地。泉州市区还可以考虑青旅，大部分都很方便，距离景区很近。
如果想要感受泉州西街的魅力，那么以上这些建议应该会有所帮助。
