河南县域经济网信阳讯 又是一年春来到,牡丹飘香迎宾朋。固始县陈集镇根亲牡丹园满园的牡丹竞相绽放,吐露芬芳。该园占地面积4696亩,已种植油用牡丹、观赏牡丹2150亩,不同品种月季花、芍药花、各类景观树10万余棵。由此因地制宜开发的还有食品“牡丹酥”,有化妆品“魏夫人牡丹面膜”。每年春季都会有海量游客慕名而来。
4月3日至5日,固始县陈集镇固始根亲牡丹园组织开展了为期3天的大型文艺演出活动,成千上万全国各地游客汇聚固始根亲牡丹园赏花购物。
固始县市场监管局从上万游客身上感受到的不光有对春天的热情,还有巨大的食品安全监管压力。这次活动不仅会带给陈集镇的牡丹以及牡丹周边的食品、化妆品巨大的商机,还有食品安全的隐患。
牡丹园位居陈集镇椿店村,距离镇上较远,周边没有饭店、酒店。活动当天仅有少量餐饮流动摊贩售卖便当、零食等,游客大部分为自备午餐。固始县市场监管局根据这些特点有针对性的进行了工作部署:首先,把食品安全隐患排查重点放在流动摊贩上,要求他们备案、办理健康证、做好食品原材料采购记录。其次,对全镇的餐饮单位进行排查,查看三防设施、消毒、留样等,规范他们经营行为。第三,通过宣传标语、广播喇叭等方式提醒广大游客注意食品安全,采购“牡丹酥”等风味食品时注意保质期等。第四,现场驻点,实时防范,巡查到位,不留死角。
经过前期排查治理,消除食品安全隐患,规范餐饮单位、摊贩合法合规经营,清明节期间固始根亲牡丹园旅游活动未发生任何食品安全事件,切实保障了上万游客舌尖上的安全。(河南广播电视台记者 辛鹏 张中文 通讯员 舒星 李果 刘新国)