在保加利亚生活是一种什么样的体验？
如今社会，“小国移民”逐渐打破了被英、美、澳、新这些传统移民大国主导的局面。保加利亚更是凭借自身的种种优势从中脱颖而出，再加上世界著名的玫瑰精油和玫瑰化妆品，更是赢得了玫瑰王国的称号。之前也有说到过保加利亚的护照和税收，接下来就讲讲保加利亚的生活体验吧。
保加利亚的玫瑰在世界范围内都是相当出名的，它们国家产的玫瑰精油品质很高，多个奢侈大牌都有采用保加利亚的玫瑰精油，这里的玫瑰精油价格也是不便宜的，高品质的玫瑰精油堪称液体黄金。也正是它这里的玫瑰很好，当地很多地方在玫瑰花期的时候都会举行很多不同种类的庆祝活动，这些玫瑰花和活动每一年也吸引了特别多的游客来保加利亚玩。
难以忘怀的保加利亚盛装庆典
保加利亚以玫瑰闻名，在每年6月，这里都会举行“玫瑰节庆典”，其中以卡赞勒克及卡尔洛沃规模最大。在庆典还未正式开始前，身着民族服饰的妇女们已经挽在一起，为人们歌唱节日的赞歌。
庆典演出队伍陆续进入会场，花哨的服饰下悬挂着各种大小的铜铃，一步一跳地前行，发出阵阵响声。一位老翁手持皮鞭走到场中挥舞，其他人围绕在他周围，绕着圈跳着驱鬼的舞蹈，祝愿人们不受恶鬼侵害，也祝愿年年都有好的收成。“玫瑰姑娘”们手持玫瑰花篮，献上优美的采摘玫瑰舞，将玫瑰抛洒向人群以示祝福。
庆典落下帷幕，人群的狂欢现在才开始。现场演奏起保加利亚特色舞曲“霍拉”，众人围成一圈，进一步，退一步，轻快地绕着圈旋转，享受节日所带来的美妙经历。
淳朴可爱的保加利亚人民
刚来保加利亚的时候，可能会有着很多不适应，甚至一度想离开这里回到家乡，但是淳朴可爱的邻居，用着他们并不熟练的德语及英语给我介绍各种保加利亚文化风俗，从餐饮文化到旅行推荐，还有他们最敬爱的博特夫的事迹。
在日常生活中，很多时候因为对当地的道路并不是很熟悉，所以每次出门几乎都寻求当地人民的帮助。而他们也会很热情地为我指向正确的方向，为来人介绍各种东西，一遍遍地重复他的话语尽量让客人们明白，加上他们各种肢体语言。即使他们对英语并不是很熟练，也能基本猜出他的意思，彼此交流地非常愉快。
或许在外的保加利亚人迫于生计而从事犯法或不光彩的行业，但每个族群都有好有坏，而保加利亚当地人民大多还是非常热情的，所以在这里生活了大概半年左右的时间就已经逐渐适应。
保加利亚酸奶
保加利亚是酸奶的故乡，有一种乳酸杆菌名字就叫“保加利亚乳酸杆菌”。保加利亚人为本国悠久的酸奶文化自豪，不仅为酸奶出版邮票，还为酸奶建了一家博物馆。
人均每天喝一公斤酸奶
保加利亚酸奶呈凝固状，洁白而柔滑细腻，将酸奶盒倒置也不会倾泻出来。喝保加利亚酸奶一般不用加糖，初入口感觉很酸，但仔细品尝，顿觉香浓可口,回味无穷。对保加利亚人来说,一-日三餐可以不吃肉,但酸奶可是必不可少的。据当地的一项调查显示,保国人一天能喝三四罐400克装的酸奶,人均每月消费的酸奶达28千克,是全世界酸奶消费最多的国家。而在保加利亚的各大超市里,酸奶柜台无论是品种还是顾客都是最多的。因为受欢迎,所以保加利亚酸奶的牌子也多用“爷爷爱”、 “奶奶乐” 等诸如此类的牌子。
保加利亚人除了直接饮用酸奶外,还将酸奶用来做菜或者甜点。白雪公主沙拉与其他用沙拉酱作的沙拉相比,热量低绿色健康,保加利亚人非常喜欢,所以才给它起了个如此美丽的名字。至于酸奶冰淇淋则是以酸奶为主要材料,加上糖、蜂蜜、果仁或水果制作而成的,是最受欢迎的甜点之一。
酸奶让保加利亚人长寿
保加利亚有三宝:玫瑰花、葡萄酒,还有酸奶。其中酸奶可以算历史最悠久的。古时候,在保加利亚的国土上生活着色雷斯人以放牧为生,平日里食羊肉,饮羊奶。装在皮囊里的羊奶常常在日照、气温、体温的作用下变酸,呈浓稠状。这样的饮料不但对人体无害,且别具一番风味 ,这就是最初的酸奶。他们称其为“奶酒” 。据说成吉思汗征战四方时，曾把“奶酒”作为将士们饮食的一部分,就因为其营养丰富,有益健康。
酸奶不仅给保加利亚人带来了美味,还带来了健康。保加利亚人的长寿老人比例在同地区中最高,各种疾病的发病率也相对较低。早在上个世纪初,俄国著名科学家米奇尼科夫在研究了世界30多个国家人口寿命情况后发现,保加利亚的百岁老人比例最高。他发现保加利亚人的膳食结构里,饮用酸奶的数量居各国之首。保加利亚的一名医学家格里戈罗夫闻悉后,经过多次试验,发现保加利亚酸奶中含有-种特殊的益生菌,这种菌在酸化鲜奶的同时使奶稠化而不变质，促进肠胃中食物残渣的分解和吸收,还能分解乳蛋白,抑制肠胃中致病菌的生长。这种菌后来被命名为“保加利亚乳酸杆菌”。而现在的高品质酸奶里几乎都少不了保加利亚乳酸杆菌的身影。
2006年,为纪念格里戈罗夫的发现,人们在其故乡特伦市建起了酸奶博物馆。博物馆坐落在一个名叫冷泉的村庄里。博物馆是根据格里戈罗夫出生的房子一-座 典型的保加利亚二层民居改建。参观者-踏入博物馆 ,就进入了保加利亚酸奶的世界。-楼展厅陈列各种保国百姓盛家酿酸奶的器皿,二楼展厅有现代化工厂加工酸奶的流程工艺模型。展厅的墙上挂满了与保加利亚酸奶有关的各种图片。
酸奶歌曲流传广泛
据说，在以前保加利亚几乎家家户户都会自酿酸奶。姑娘出嫁前必学的-一个课程就是自制酸奶,婆婆还要对儿媳妇的酸奶打分。如果做得不好,儿媳妇就要被送回娘家,等学成之后才能回来与丈夫团聚。虽然现代化生活节奏很快，很多年轻人不再自己制作酸奶,而是从超市购买,但不少老年人还坚持在家自己制作酸奶。在保加利亚的一一些地方每年还举行酸奶博览会,酸奶爱好者们热火朝天地进行家庭酸奶制作大赛,吸引了大批旅游者。保加利亚人还专门为酸奶写了首歌广为传唱:“噢 ,酸奶啊酸奶,凡饮君者身体壮。少年饮了百病不侵,老年饮了返老还童...
保加利亚护照优势
投资少+周期短+申请条件简单+身份含金量高+没有海外征税（个人和企业税全欧盟最低 10%）
投资少：方案灵活只需消费数万欧元，即可得欧盟身份。
费用低：15万欧元+5万人民币
周期短：6-9个月快速获取保加利亚公民身份。
申请条件简单：没有居住要求，入籍不需要考语言，不需要通过第三方背景调查，无需放弃现有国籍。
身份含金量高：入籍后可以享受当地的医疗福利，自由生活、工作、读书，学费和当地公民一样，拥有土地购买权。免签或落地签169个国家及地区，包括全欧洲、香港、澳门、台湾、新加坡、韩国、马来西亚、印尼、越南、澳洲、新西兰、加拿大等。
没有海外征税：每年居住保加利亚的时间少于183天，并不归纳为保加利亚税务居民，保加利亚公民或永久居民只有在保加利亚的收入才需要征税，税率一概为10%，保加利亚境外收入不需要征税。
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