贵州省茶文化大使、著名作家、中国作家协会副主席叶辛。 |
流年似水,幸有茶香为伴,一年一度山水情、一年一度茶乡行。我很高兴今天又来到贵州遵义湄潭,以茶的名义、以爱茶人的名义,与诸君共赴一场春天的约会。
曾经有人问我,你到底是上海人、还是贵州人? 我说,就像一棵茶树,你该说它属于阳光呢? 还是大地? 生命无论以何种形态存在,只要感恩,能给世界一叶青绿,何必计较归属于哪里。就像贵州云雾缭绕的茶山茶园,用“绿水青山就是金山银山”这句承诺,践行了贵州茶人对生态、对大地的感恩之心。
作为贵州茶文化大使,这些年我见证了贵州茶业自信自强自律的发展之路。自信,是敢向青山要效益;自强,是敢向市场要突破;自律,是敢以质量亮初心。因为贵州这三个“自”,我邀朋友喝起贵州茶来也相当自信,都说秀才人情一壶茶,中国的文化人像李白那样有钱的没几个,可能才多了财就少了,没钱,不能像李白那样动不动就五花马、千金裘,呼儿将出唤美酒。只能像苏东坡那样“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”。清、静、雅、和,是中国茶文化的灵魂,更是贵州茶的精髓和要义。四个字里,我觉得“和”饱含的意义最深,它既包含真诚相待的和谐、也包含诚信友好的自律。这两点贵州茶都做到了,比如自律——贵州茶产业的发展紧紧围绕着做生态茶、干净茶这个标准,真正做到了“亲山水、知敬畏、致良知”。贵州宁愿少、宁愿慢、宁愿累,也要向世人敬献一杯放心茶、健康茶。比如和谐——贵州茶产业的发展之路其实就是一条从脱贫攻坚走向乡村振兴的跨越之路,在这条道路上,党委政府把增加群众经济收入、改善人居环境结合起来,真正做到了“顺自然、应民愿、守初心”。我喝过很多地方的茶,但我对贵州茶别有一番珍爱,就是因为贵州茶里,不仅仅有茶香,更有精神、气节和态度。
也因为如此,我选择了当一回贵州茶人——贵州有我半亩茶,让我骄傲和自豪的半亩茶,它就在贵州、在遵义、在湄潭。其实,贵州的好茶园岂止半亩,700万亩茶园都在等着天下茶人来做茶园主。
2020年的茶博会,我给贵州提了一个建议,俗话说,绿茶当季是个宝,隔年是包草。贵州要更进一步抓好明前茶的制作和销售。因为清明后的茶礼,就如中秋节后的月饼,东西还是那个东西,但它不应景。我以为大家听听就过了,但我没想到,今年,我在清明前收到了不少贵州的明前茶,这让我能够及时将最好的茶更好地推介给我身边的企业和朋友。白居易说,“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”爱茶人更在乎的是赠茶人与他之间的心灵沟通与默契。
去年新冠疫情肆虐全世界,茶博会后,我其实很为贵州的茶产业担忧,但没想到贵州茶销售量不降反升,2020年销售额竟然从2019年的450亿增加到了500亿。我想,这一方面是因为贵州茶市场已经稳定,另一方面应该归功于贵州的敢作为、有担当,全省上下才能同时打赢抗疫和复工复产两场攻坚战。茶在贵州,何其有幸! 贵州茶农、贵州茶人早已心系一体、风雨与共。
贵州有我半亩茶。这半亩之半,是半、也是伴。贵州脱贫攻坚取得的骄人成绩,离不开茶产业这个伴。同时,茶也是我们人生最好的伴侣,无论岁月如何更替,它永远以一壶清香,还赠人生清风明月。在此,愿天下爱茶人都能寻得佳茗、都能拥有贵州半亩茶。
人在草木间、半亩茶相伴,在贵州,人和茶——何其有幸。