周日的早上,怎能不去佳木斯郊区的马市大集去逛逛,那里是我们东北最有特色的大集了。
每个星期日,佳木斯郊区的进乡街上都有大集,大家都称它是“马市大集”,远近闻名,规模也比较大。佳木斯“郊区”的称谓,我一直都没弄明白。传统意义上的郊区,一般泛指城乡结合部。而佳木斯的“郊区”,是佳木斯市辖4区之一,就叫做郊区。是不是很容易让人误解?
大清早,这里早已人声鼎沸,摩肩擦踵了。说起佳木斯的大集,有朋友给统计了一下,我们来看看。周日是马市、长胜、新华电厂;周六就是从市区往桦川去的方向的建国、猪板;周五是化工小区、横头;周四是万兴;周三是四合、平掉屯;周二肉联;周一农家。
那么再看看周边的大集,每月的1日四丰、长发。2日达子营(在江北)、源原大营。3日中央屯(肉联东)。4日兴隆。5日敖其、永昌。6日四马架、江口镇。7日横头、香兰农场。8日望江、拉拉街。9日胜利、太平镇。10日大来、江口农场。
不知道是不是准确,请知道的网友指正,也方便大家都来赶集凑凑热闹。
马市大集入口处的狗肉摊子很显眼。佳木斯郊区的友谊路上,距离马市的一侧,西郊华城小区的对面,有几家狗肉馆子,据说都不错。说起吃狗肉,真是纠结,爱狗人士,深恶痛绝;爱吃狗肉的,大呼过瘾。如果大家把宠物狗和饲养的肉狗分开讨论,会不会相安无事?
在我们东北,卖菜都是这种“彪悍”的模式,成堆、成筐地卖,我们东北人早已习以为常,可是南方朋友看到这样的场面会很震撼。记得上大学的宿舍里的南方同学,看到我们买菜和吃饭,惊讶地合不拢嘴,感叹我们买菜的量大,吃饭的饭量也大,普通人的一顿饭是他一天的饭量。其实,北方人大多体型健硕,饭量大,也是抵抗严寒的需要吧。大学4年过去了,我的这位南方同学,除了掌握了一口流利的东北话外,饭量也与我不相上下了。
东北的现在,其实是青菜青黄不接的时候,但我们这里的菜价还可以接受,上图的豆角大概是3—5元一斤,这个大白菜更是实惠,3块钱一棵,5块钱两棵。
似乎每个逛大集的人总会捎上一捆小葱,小葱蘸酱,是东北的老少爷们的最爱。
街角处的“酸汤子”每个大集必到,这是一道颇具东北特色的满族食物。酸汤子又称汤子,满语为称作厄其克,是一种用玉米水面做的主食。
临时搭建的帐篷里,食客还不少,一直想尝尝“汤子”,不知道味道如何?
过几天就是端午节了,咋能没有过节的气氛,一串彩纸葫芦、几个香囊,抑或是一段系在手腕的红绳,也就有了浓浓的节日仪式感。
说起今年的水果,真是一言难尽。买水果自由,几乎与财富自由相提并论了。但在马市大集上,水果似乎跌下神坛,价格还可以吧。色泽诱人的大樱桃,15元一斤,是不是价格较低?
香瓜5元一斤,也算是不贵吧?身旁走过去两位老年夫妻,阿姨说,以前这时候哪有香瓜啊?都要到7月份才能吃上,现在真是啥都有!
小街中间的小车上,油桃10元3斤,不贵吧?马市大集里市场管理费低,再加上薄利多销的打法,货品相对成本较低,也就售价较低了。
新炸的大麻团、大麻花。平时在附近各个小市场里的小摊子,每到周日,都会转战到这里。
我们佳木斯是个爱美的城市,很多人会选购几盆花,装点下自己的家。
马市大集还有个与众不同的地方,除了那些蔬菜水果日杂的摊床外,还有规模庞大的旧货市场,人们把家里不用的旧物件都拿出来卖,旧的衣服鞋帽、家用电器、玩具玩偶、钟表手机等等,既让家里清爽了许多,又可以换点零花钱。买的人,只需很少的钱就能买到自己想要的东西,也是节约了生活成本,何乐而不为呢。
每到周日,马市大集总是熙熙攘攘,热闹非常。大家在夏日的暖阳里,走出家门,这里有的逛,有的吃,说不定还会碰见许久不见的老朋友、老邻居,见面问问近况,叙叙旧。在这座边陲小城里,老百姓的生活就是如此简单、平静而恬淡。
这样的市井烟火气,你喜欢吗