五年前，一档真人秀豆瓣评分高达9.3。
广州，在其中贡献了名场面。
1.
真人秀早已不是新事物了。
很多人看过，不少人爱看。平时公交地铁，睡前、午间，很多人手机里播的就是真人秀。
今天，为什么要聊它？
标题已经剧透了，主要还是要聊一下广州。
真人秀特别喜欢去不同地方“转悠”，图的是新鲜感，为的是增加可看性（当然还有宣传、植入等考量）。
城市呢？不只是当背景板，提供场地。如果那样，没意思，也不好看。
一档聪明的节目，必然要结合当地特点进行编排设计，让它与剧情融为一体，实现展露当地风情与节目可看性的双赢。
也因此，真人秀算是一扇独特的窗口。
从很大程度上说，越是有个性、有特点的城市，越容易受青睐。一座城市在综艺里越具存在感，就说明它越有吸引力。
今天，就来看看真人秀里的广州。
2.
广州，绝对是真人秀里的常客了。
去年最火的综艺之一，《青春有你2》，全程就在广州录制。
再往前看，跑男、“鸡条”在“当打之年”，都来过广州，并贡献了不少名场面。
美食类真人秀《吃货48小时》（韩国综艺）、《十二道锋味》，亲子类《爸爸去哪儿》，恋爱综艺《我们相爱吧2》，竞技类《非凡搭档》《全员加速中》，“动物类”《奇妙的朋友》……
很明显，广州很受欢迎。节目组爱来，观众爱看，还有很多网友专程赶来打卡、追星，跟着节目里的路线来个几日游。
前面说了，聪明的节目必然要结合当地特点进行编排设计。那谁“设计”得最好？
综合来看，还是“鸡条”。
整整五年前，2016年4月，《极限挑战》第二季开播。这季节目在豆瓣评分高达9.3分，超过第一季（9.2分），也让同类型综艺望尘莫及。
其中，在广州录制的《继承者们2》，相当经典。当地风情与节目可看性的双赢，被拿捏得死死的。
首先，把“继承者”的故事放在广州，就相当合适。广州，千年商都，民营经济的沃土。不是六个"傻儿子"拼智商嘛，在广州很合适。
其次，节目组找准了广州的精华。看看“极限男人帮”的活动轨迹，多宝路、陈家祠、荔枝湾、荔湾湖、恩宁路、康王路、东平大押、滨江国医馆、广州塔、白云山……除了广州塔、白云山之外，全都在老城区蹦跶。
对于城市的外形，人们常说到一个词，千城一面。现代化的高楼大厦，总是趋于雷同。但有2200多年历史的广州，自成一格、极具特色。而特色，正是一座城市的魅力所在。
（曾经的）《极限挑战》，很厉害。
3.
传播学里有个概念——“拟态环境”。说的是传播活动在对事件、信息进行选择、加工以后，向人们展现的环境。
说简单点，就是媒介对于现实世界，不是像镜子一样去100%还原，而是会选择、加工。比如一个人没去过非洲，但媒介里的信息会构造出一个非洲，告诉他怎样怎样。
广州呢？真人秀里的广州，长啥样？
关键词有很多。
首先，好吃。黄渤、黄磊在荔湾湖的小船上喝艇仔粥，张艺兴、王迅在泮溪酒家吃马蹄糕，吃肠粉，吃虾饺……一个个特写，看得人胃口大开。
在《非凡搭档》里，黎明和魏晨去茶楼里体验了一把服务生。镜头里，客人满满当当，大厨技艺精湛，餐桌上一盅两件、各式粤菜，简直像宣传片。
录制《遇见男神》时，黄宗泽在广州西关花3个小时做了碗竹升面。在跑男第二季，琳琅满目的广式点心成为重要“道具”。在《十二道风味2》里，谢霆锋带着“锋味家族”挑战干炒牛河……
“食在广州”，闻名遐迩。综艺节目来到这里，总会把镜头对准美食，对准好吃的广州。
其二，好玩。
广州好玩吗？是的。在真人秀节目里，广州出镜率最高的两个元素，当属广州塔和长隆。
广州塔上，全球最高的跳楼机把黎明、孙红雷的脸吓得惨白。长隆欢乐世界里，垂直过山车、十环过山车、U型滑板把大鹏、把跑男团吓出鹅叫。长隆野生动物园里的憨憨们则治愈力爆棚，萌化所有童心、少女心。
有惊险刺激的，有温馨亲子的，再加上云山珠水，广州对各个年龄段的人群都有吸引力。
其三，岭南风情。
恩宁路上的骑楼，陈家祠里的砖雕，荔湾湖上的小船、粤剧粤曲，岭南印象园里的醒狮，“对症下药”的凉茶，中山大学的牌坊……
真人秀里的广州，跟其他城市比，很不一样。从建筑、饮食到语言、习俗，别具特色。而这种特色，就是广味，就是广州。
4.
其四，浪漫。
广州塔下、珠江之畔，一辆有轨电车徐徐靠站。魏大勋上车，紧张地等待女主角出现。
在这段“最美7.7公里”的旅途上，“情侣”约会，很甜。
在广州塔的摩天轮上，李沁和魏大勋相遇。弹幕上写的，都是“像看偶像剧”……
“亲”一下河马，投喂老虎，被鸵鸟围观……在真人秀里，长隆野生动物园成了检验男友力的“宝地”。
广州，花城。四季常绿、花团锦簇、移步换景，再加上一江两岸、碧道蜿蜒、最美夜景，确实很浪漫。
其五，时尚、现代。
在韩国综艺《吃货48小时》里，艺人朴宝蓝在肠粉店里连连惊叹。等到了夜间，珠江新城满目繁华、灯火璀璨，小蛮腰身姿曼妙、流光溢彩。面对如此夜景，韩国艺人们大呼惊艳。
广州是一座老城市，也是一座国际大都市。在真人秀里，现代、时尚、活力的气息，随处可见。
比如在广州录制时，跑男们“终极之战”选在广州图书馆。超一流的硬件，让网友艳羡不已；有“世界最大科技馆”头衔的广东科学中心，在跑男里也是相当出彩。
还有《遇见男神》里，黄宗泽带粉丝在正佳广场做游戏。从中，可以管窥天河路商圈的风采。
好吃、好玩、时尚现代浪漫，老的味道、新的精彩……真人秀是一扇窗口。透过它，可以看到一座这样的广州。
还记得拟态环境吗？
大众媒介会影响受众的观感、印象，会影响一座城市的热度、流量。如今，已有越来越多网友慕名而来，寻觅真人秀里的广州精彩。
所以呢，加强策划，链接资源，跨界合作。期待在影视剧里，在综艺节目中，在短视频、在直播间里，看到更立体、更具吸引力的广州。
老夏观察26 |广州这项数据，26年一遇
文、编/广州日报评论员 夏振彬
