Haut-Montravel产区的名称覆盖了贝尔热拉克葡萄酒产区最西端的多尔多涅河上的甜白葡萄酒产区。 该地区本质上是波尔多的向东延伸，这在葡萄酒本身中就得到了体现，这些葡萄酒主要是由波尔多产的白色葡萄品种赛美蓉和长相思制成的。
地理
该产区的葡萄园位于Lamothe-Montravel镇附近，距波尔多市约50公里(30英里)。上蒙哈维尔 (Haut-Montravel)与其他两个AOC产区共享这一区域:Montravel覆盖干红和白葡萄酒，而Cotes de Montravel覆盖来自西面地区的甜白葡萄酒。
气候
它的位置非常接近波尔多地区的东部边缘，在气候和地理上Montravel与其著名的邻居有相似之处。这里的气候是海洋性的，虽然离海岸更远意味着这里比波尔多有更多的季节性变化。然而，温和的春、秋季节有助于一个漫长的生长季节，而炎热、阳光充足的夏季确保葡萄的最佳成熟。
葡萄园坐落在多尔多涅河和北部和东部森林之间向南的山丘上。这两种地理特征都会产生湿度，尤其是在早晨。潮湿的天气过后是温暖、干燥的下午，这是滋生贵腐菌的典型条件。事实上，贵腐菌的存在使上蒙哈维尔葡萄酒成为该地区最甜的葡萄酒——它在稍微不那么甜的Cotes de Montravel酒中很少见。
土壤
古海洋沉积物中的石灰岩以各种形式出现在整个上蒙哈维尔葡萄园中。大多数的葡萄栽培都是在山坡上的深层粘土石灰岩上进行的，那里有足够的水分储存，使葡萄藤在整个生长季节保持水分充足。沿着山坡往下走，可以发现砂质土壤，被称为boulbenes，而在河谷中，土壤水分过多，不利于葡萄种植。
葡萄酒
上蒙哈维尔的葡萄酒以赛美蓉为主，其余的则是长相思(Sauvignon Blanc)、米斯卡岱(Muscadelle)和灰长相思(Sauvignon Gris)。这款酒与东部的蒙巴济拉克(Monbazillac)和西南部的苏特恩(Sauternes)更为著名的葡萄酒非常相似。不幸的是，由于产量很少，这些葡萄酒在法国西南部以外的地方很少见。
