扎西牧场民宿

旅游 一条 2021-12-24 16:50

原标题:扎西牧场民宿

每天一条独家原创视频

在云南香格里拉的一个偏僻小乡村里,

有一家人八代都不出远门,

只为守护家门口的一片秘境。

由湖泊、草原、森林、高山

组成的这幅绝美画卷,

即使在有着“人间天堂”之称的香格里拉,

这样的美景也是独一无二的,

它就是扎西一家世代经营的私人牧场。

当地的崩主活佛,曾经一待就是一整天,

连河南少林寺的方丈来后都赞叹不已。

扎西花了8年的时间,

陆续投入了1000万,

改造了妻子的祖宅。

12间客房,推窗就能见牛羊。

来这里的客人都主动关掉wifi,

在草地上一躺就是一天,

靠着听牛铃的声音解压,

真正享受几天断网、"断老板"的日子。

撰文 | 张翔宇、邓凯蕾

扎西牧场民宿位于云南香格里拉的一个偏远小镇 ,沿着一段盘山路,一路颠簸从机场开车过来,大部分来的人都感觉被“骗”进了山里,直到第二天醒来,才发现自己到了一个桃花源。

周围四面环山,房子正对着一片草原、一个湖泊,还有一片森林,即便在被称为“人间天堂”的香格里拉,这样的环境也是独一无二的。

更绝的是,这里竟然是“私人性质”的,牧场属于扎西一家,他们已经在这里坚守了八代人。为了神山、圣湖,扎西全家都选择不远行,一代接着一代,保护着这片土地。

不少来这里度假的客人,都不会选择去香格里拉的其他景点。

因为不管是距离牧场1个半小时车程的5A级景区普达措国家公园,还是纳帕海自然保护区,都比不上这里静谧、私密。

不少客人选择主动断网,戒社交、戒老板,躺在草原上听牛铃叮叮当当的声音一整天,什么压力都没有了。

没人会跟你抢最佳拍摄地点,草原上的大片随便拍。

跟朋友们一起环湖徒步3小时,采松茸、采菌子,给晚饭加餐。

或是晚上参加篝火晚会,和扎西一家一起跳舞、看烟花。

罗杰活佛在扎西牧场

崩主,曾是香格里拉声望很高的活佛之一。最初是被扎西邀请到家里诵经的,却被这里的环境吸引,他觉得这里是最神圣的地方,所以经常来喝咖啡,或者到草原上走一走,一待就是一整天。

曾经不远处的山上,熊和狼常常出没,村民们会时不时丢失一些家禽。扎西就请活佛来这里祈福,没想到从那之后,家禽再也没有丢失过。

扎西觉得,这片土地是神圣的,也坚定了要在这里造大房子、请更多的朋友来看看的决心。

花1000万改造妻子的祖宅,

朋友们终于能待得住了

扎西培楚,已经在这里生活了近30年。多年前,他为了现在的妻子,离开自己的家乡来到牧场,所以总是笑称自己是个“上门女婿”。

扎西

扎西的个性很开朗,总是喜欢尝试新鲜事物。为了赚钱,15岁就买下了一辆老旧的解放车,靠经营木材跑运输。在亲友们还在草原上放牧的时候,他已经在香格里拉开了第一家咖啡店。

他和妻子的家,也是妻子一家的祖宅,位于进入藏区的第一个藏族村庄,曾是茶马古道上马帮休息的第一站。

从2012年开始,他花了8年时间,将卖牦牛、卖羊、卖猪的钱,攒了将近1000万将它亲手改造,只为了让来的朋友能待得住:

“以前朋友来家里住总是各种不舒服,我们传统的房子没有好的卫生间,也没办法洗澡,冬天的晚上要上个洗手间,还要穿上棉大衣跑出家门。”

没想过赚大钱,

给两家人造个避世之所

现在的牧场一共有12个房间,大部分都装了地暖,窗户正对着草原和湖泊,既好看、又好住。

但其实一开始,扎西手头并不宽裕。2012年,材料都准备好了,施工的资金却出现了困难,迟迟不能动工。

一次偶然的机会,通过朋友介绍,北京水立方的总设计师来到这里,因为非常喜欢这儿的环境,第二天便给扎西汇了钱建房。扎西就用这笔钱,造了最初的3间客房。

直到现在,这3间房都是牧场最接近牛羊和草原的客房。窗户开得低低的,早上只要拉开窗帘就能看到牛羊在窗前吃草,很是解压。

屋顶上是香格里拉最有特色的青稞架,下面是石头房的结构。从远处看,根本看不出是新建的,这在整个藏区都是独一无二的。

后来家里的条件越来越好,养的牦牛越来越多,一头可以卖出1万多块,扎西这才边凑钱边造房,有了后来的另外9间客房。

新房占地1.5亩,是全实木的建筑。为了准备木材,工人们每年20多天都睡在山里,花了4年才筹备完成。

扎西说:“整个房子的木头,都是一根拉扯着一根,七、八级地震都很安全,住两、三百年,一点问题都没有。”

除了两间正对着森林的房间,其他房间看出去都是草原和湖泊。打开窗户,草原上的动物就在眼前,非常有趣。

扎西说:“很多客人跟我说,早上是被牛的铃铛声叫醒的,手机闹钟在这里根本不需要。”

原本的三楼,是装青稞和杂物的,扎西将它改成了最大的阁楼客房。很多经幡、壁炉,都是精心挑选的,在有着传统藏式元素的客房里,独享牧场最美的风景。

合伙人老k和扎西

曾经很多人想和扎西一起开民宿,比如香港的一家公司,曾想给他投资50亿,条件是把这里铲平后改成高尔夫球场。

扎西拒绝了:“我拒绝投资、拒绝旅行社,是因为他们让牛羊的家也没有了。”

最终,扎西选择和认识6年的设计师朋友老k一起经营。扎西觉得,两个人都很佛系,没想过要赚大钱,一起保护好这里,也能成为两家人的避世之所。

客人主动断网:

看牛羊吃草无比解压

房子一共有三层,在老k的提议下,公共空间被放大了不少。

餐厅的南侧,有一个室外的露台,比草地高出1米,放了一排舒服的躺椅,是专门留给大家的观景位。

只要扎西在家里,每天傍晚4、5点,就会给客人表演一场“喊牛羊回家吃饭”的大秀。扎西一吹起独门口哨,跑得老远的牛羊就会在20分钟内奔跑到露台前面,吃上扎西专门准备的青稞饲料。

这场“仪式”已经成了客人们最爱的拍照时刻,大家坐成一排、狂拍一阵,感到无比轻松。

到了夜晚,这里则成了拍摄草原上星空的最佳位置。有的客人甚至会裹着大棉袄守到下半夜,只为拍出一张绝美的银河照。

一楼餐厅的面积非常大,这也是老k非常坚持的。

牧场附近没有商店,也没有农家乐,除非是开车1个小时到县城,否则一日三餐都要在牧场里吃,因此老k觉得,必须要有足够大的空间给大家用餐、休息。

用餐区,放了不少用藏区木材打造的长桌,牧场自制的牦牛火锅、松茸土鸡火锅都会在这几张桌子上铺开。

最抢手的位置是一个正对草原的景观位,想要在早餐时间坐到这里,必须起得够早。

下沉式的壁炉区,大家晚上吃完饭可以来这里烤火、看书、聊天。吧台区,店长常常会拿出自己烤的蛋糕和手冲咖啡来招待客人。

牧场上的手机信号不好,有的房间几乎就没有信号。老k觉得,还是要给大家安装好wifi。没想到的是,即便有wifi,大部分客人也会主动选择放下手机,跑到草原上听着牦牛的铃铛声,感受一下“断网断老板”的状态。

老k说:“很多人喜欢躺在这里晒晒太阳,可能城市里的生活压力太大了,直接睡在草原上反而会觉得很心安。”

最神圣的地方、真正的宝藏秘境

冬天的客人少,扎西一家就常常住在牧场民宿里。

一楼右侧的房间,是扎西一家人经常聚会的地方,很多重要朋友都在这里接待。

一进门正对着火膛,是四个铜锅组成的,被称作祖母锅。用法非常讲究,靠近左侧是妈妈的位置,再旁边是爸爸的,没有客人的时候,扎西一家常常坐在这里喝酥油茶、聊天。

正对着的两个水缸,是当地每个家里都有的物件。水象征着家人的幸福感和财运,所以水缸永远装得满满的。

家里的读经房,固定在二楼的位置。每天早上,扎西的妈妈都会来这里念经、祷告。

因为成功地改建了妻子的祖宅,扎西在附近村民的眼中,俨然成了半个设计专家。

很多当地人造房的时候,都会请他到家里出谋划策。扎西也觉得很开心:“我让他们有机会看到了一种新的生活方式。”

扎西养的猫,阿亮

最让扎西感动的是,很多客人来过之后就变成了这里的义工。

一个80后男生,是新西兰林肯大学的硕士。因为疫情的原因,他没法继续深造,于是决定留在这里。他还是个徒步高手,下午常常带着客人去环湖徒步。每天朝9晚11,也不觉得辛苦。

船长今年30岁,目前是这里的店长,是一个很爱旅游的人。大学毕业后,他开过咖啡店、在欧洲做过潜水教练,还在菲律宾开过民宿。

春节期间,偶然的机会来到这里,就被这里的景色和扎西一家的生活方式吸引,便留了下来,一待就是大半年。

每天帮客人冲咖啡、做甜品,客人多的时候就自己打地铺。船长说:“我喜欢牧场无拘无束的感觉,这也是我留在这里最大的原因。”

扎西的小儿子七林

扎西的小儿子七林,从小就在生活在这里,今年本应该出国读书,但因为疫情原因中断了。现在,他一半时间在大城市打拼,一半时间在这里帮忙打理民宿。

七林说:“我曾经非常向往城市生活,但当我真正待在那里的时候,我就会怀念在牧场里无拘无束的感觉。”

“我们做什么,

就请大家一起跟着体验”

房子改造完成之后,生意基本上靠朋友之间的口口相传,来的大多都是企业的中层和高管,甚至还吸引了几十位活佛、喇嘛和方丈。

客人在草原上煮咖啡

有一位上海客人一住就是8天,是目前住的时间最长的,除了中间去过一次松赞林寺,一周都宅在这里没有出去过。

牧场里没有什么专门的服务,扎西觉得根本不需要:“我们做什么,就请大家一起跟着体验。”

扎西喜欢沿着湖走一走,还专门找到了一条环湖的徒步路线。因为过度伐木,原本的湖泊面积非常小,为了保护这里的环境,他亲手将湖围堵了起来,从山上流下的泉水在这里聚成了湖泊。

现在,湖泊周围仍然可以看到很多小动物,比如麂子、獐子、松鼠。夏天可以捡到松茸、蘑菇,秋天在草原上野餐、钓鱼。如果走累了,还可以划船回来。

有空的时候,他还会带着两只藏獒,到草原上散散步。家养的藏獒很温顺,所以扎西偶尔还会邀请客人和他一起遛狗。

定期举办的篝火晚会,他也会邀请客人一起参加,吃烤全羊、跳舞、唱歌,非常开心。有人已经预定了12月要在牧场上举办小型婚礼,期待一场大雪把牧场变得雪白。

很多人问过扎西,这么好的环境为什么不多建几栋房?他说:“这里一旦被开发,就意味着要遭到破坏。人要学会满足,只有把环境保护下来,才是留给后代最大的财富。”

部分资料由無舍提供

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