10月28日-31日,第六届陆家嘴咖啡节如期而至,金秋十月的上海陆家嘴金融城中心绿地草坪飘散着缕缕暖暖的咖啡香,来自全球30+城市、200+国内外优质咖啡品牌、独立咖啡馆及生活文创品牌,集结于此,一场以咖啡为名的大型欢乐派对,吸引了众多市民游客前来打卡。
据了解,在为期4天的活动中,植物奶品牌依然是本届咖啡节上最大的亮点之一。植物蛋白饮料行业的领军品牌维他奶,也携其咖啡大师系列植物奶登陆咖啡节,以全新姿态亮相,演绎植物奶与咖啡微妙碰撞、奇妙交融的更多可能性。
高颜“植”魔方展台打卡好去处
近年来,在海派文化的熏陶下,上海咖啡馆数量迅速增长,成为全球咖啡馆和消费规模最多的城市之一。上海陆家嘴国际咖啡文化节以露天咖啡节的概念打造咖啡生态圈,已经成功承办了五年,逐步成为上海乃至全国咖啡领域标志性的文化名片。
这次,维他奶带来了精心设计的高颜“植”魔方造型展位。“魔方”正面为绿色植物形态,以植物力量展现植物蛋白给生活带来的生机勃勃与健康理念;背面采用咖啡馆菜单板常用的黑板粉笔画设计,营造出精致咖啡馆氛围,赋予视觉上更多的想象可能。实力与颜值并存的维他奶咖啡大师展位,是本届咖啡节必打卡的好去处。
咖啡节现场人气有多爆棚,来维他奶咖啡大师展区就能感受到人们的热情!
消费者纷纷前来打卡尝鲜,现场大排长龙,等待的人群络绎不绝,只为参与维他奶专为本届咖啡节设计的多重有趣好玩的互动活动,体验维他奶为咖啡注入的灵感创意,领略植物奶咖的魅力。
现场消费者排队抽取盲盒,领取专属的咖啡节限定特调,品尝营养、可持续的美味;扫码关注“植力星球”公众号的消费者,则在盲盒窗口抽取盲盒特调奶咖与周边兑换卡,凭卡获得神秘周边好礼;最为惊喜的是,还有免费品尝的豆乳冰淇淋,让消费者边喝边拿边逛,玩转咖啡节!
▲ 图1:精心设计的维他奶高颜“植”魔方造型 展位抢眼夺目
▲图2:消费者在维他奶展区参与活动,抽取盲盒
健康美味营养,“植”得更多可能。除了亮眼的展区,消费者还可以在现场一次性品尝到以咖啡大师巴旦木奶、清新豆乳和燕麦奶3款植物奶产品为基底的植物奶特调饮品!这些饮品专为本届咖啡节开发,颜值高、口感好,包括:浓郁巴旦木热巧克力、巴旦木浓郁短笛拿铁;晴空豆乳拿铁、素芮白(清新豆乳澳白);冰绿瓜燕麦拿铁和冰燕麦拿铁。款款惊艳独特,口感细腻,口中充盈植物本真味道,受到现场消费者的热捧与喜爱。
▲图3:维他奶咖啡大师系列植物奶特调饮品特写
植物奶咖啡特调,新的饮品潮流
植物奶中值得一提的是以巴旦木为原料的维他奶咖啡大师巴旦木奶。根据《2020植物蛋白饮料趋势洞察》报告显示巴旦木的搜索增速明显高于其他植物奶,巴旦木奶作为增速最快的植物奶有望成为下一个现象级植物奶品类!
维他奶咖啡大师巴旦木奶,只选用进口巴旦木,精细研磨成酱,每盒巴旦木奶中巴旦木酱的含量高达33g以上,最大程度保留了巴旦木真实的自然风味;搭配咖啡,融合度高,入口丝滑,散发香浓馥郁的坚果风味;同时具有高钙、低糖、0胆固醇等属性,对乳糖不耐及健身人群都非常友好。同时,维他奶也在今年带来新的即饮巴旦木咖啡饮品素拿铁,优选阿拉比卡咖啡和进口巴旦木,富含植物基底“素”营养和健康属性,香浓顺滑,美味好喝轻负担,是潮人新之选。
维他奶咖啡大师系列还有咖啡大师清新豆乳和燕麦奶。甄选非转基因大豆与澳大利亚燕麦,凭借微米级的研磨技术释放浓郁植物奶香气与营养。
维他奶咖啡大师系列植物奶,专为咖啡而设,其丰富的产品选择以及低糖、0乳糖等属性,更加符合中国年轻消费者对咖啡口感及营养健康的追求;与咖啡优质的融合度和稳定性,则为专业咖啡师提供了更大的选择空间和灵感启发,让咖啡探索进入新的无界之境,创造更多可能。
同时,这一系列也非常适合喜欢尝新的咖啡爱好者、追求高品质的白领、乳糖不耐受者、素食者及环保主义者,打造成年轻一族的饮品新宠。
▲ 图 4 :维他奶咖啡大师系列植物奶和直饮素拿铁
专业咖啡师在线指导 解锁拉花新技能
咖啡节现场,维他奶咖啡大师拉花体验区早早排起长队,人气火爆。
专业咖啡师们现场展示用维他奶咖啡大师系列植物奶制作出的咖啡拉花,带来了视觉和味觉的双重享受。消费者也可以走进维他奶咖啡大师展区吧台,在咖啡师的一对一指导下挑战拉花,创造出自己的专属拉花作品,发掘自身更多可能。许多消费者踊跃参与,纷纷在朋友圈分享自己第一次难得的拉花体验。
对于奶品和咖啡的融合度,是咖啡师最在意的要素之一看重,因为它直接影响咖啡口感、拉花制作时间以及图案清晰度与稳定度的表现。维他奶咖啡大师系列植物奶则凭借着在这几方面出色的表现,获得专业咖啡师的认可,他们也在现场指导过程中,把这些心得与在场的消费者分享:“维他奶咖啡大师系列可以打发绵密的奶泡,拉花图案持久,不易分层,适合搭配不同烘焙度的咖啡豆,与咖啡融合度高,不抢戏,口感细致柔滑回味持久,打发时除了控温和进气,注入时也要注意手法的轻柔。”
用维他奶咖啡大师植物奶制作咖啡拉花,在保证咖啡口感的基础上,既提高咖啡颜值,又满足了消费场景的期待,成为本届咖啡节上最受欢迎的环节。
▲ 图4:消费者专业咖啡师的互动交流,学习咖啡拉花
▲ 图5:现场 使用 3 款 维他奶咖啡大师 植物奶制作的拉花作品
素来专业,“植”得更多可能
从一杯咖啡,到咖啡行业,再到我们生活的社会、自然环境,从单一走向多元;从研发和生产植物基饮品,到宣传植物基营养健康饮食,再到倡导健康低碳可持续的生活方式和消费行为,维他奶始终秉持和遵循“以植物为本”的理念,强调与年轻时尚、环保和互动体验的多重兼容,爱地球爱生活爱咖啡,让生活方式不再单一,带来美好生活无限的新可能。
面向国内咖啡渠道推出维他奶咖啡大师植物奶系列,正是维他奶助力美好生活的身体力行,也希望可以为咖啡行业持续注入新鲜力量,共同探索更多元的植物奶咖,满足消费者对咖啡新口味的期待和对营养健康的需求,为咖啡从业者、消费者带来焕然一新的健康选择和味觉灵感,不断延伸消费应用新场景。
