法国境内有着许多著名的葡萄酒产区，其中名气最大的，当属波尔多。不过我们今天要介绍的是可以跟波尔多产区相媲美的勃艮第丘产区里的夜圣乔治产酒村。在葡萄酒产区划分无比严格的法国，知道勃艮第丘产区的人不说，但是知道夜圣乔治产酒村的估计就不多了。
不过虽然知道夜圣乔治产酒村的人不多，但是对于产自这里的路易斯葡萄酒，知道的人应该不在少数，甚至说它是因为路易斯酒庄而走红的旅游村庄也不为过。夜圣乔治产酒村的北面是勃艮第的行政中心第戎，南面则是有着葡萄酒首府之称的伯恩产区，可以说被两个巨人给紧紧地夹在中间，如果不够出色的话，完全就会被这两个地方的光芒给掩盖，一直默默无闻。
好在，夜圣乔治村无惧巨人光芒，坚持因地制宜的特色发展之路，逐渐成为了一个在夜丘产区发展出色的葡萄酒产区。尤其是路易斯·马克斯酒庄的存在，更是让这里的葡萄种植优势得到了巨大的发挥。路易斯·马克斯酒庄每年生产出来的葡萄酒数量惊人，无论是在欧洲、美洲，还是亚洲一些地区的市场上，都能看到路易斯葡萄酒的身影。巨大的销量下，他们在夜圣乔治村的自有葡萄园并无法满足需求，因此他们还会从葡萄种植户手上大量收购葡萄来酿造美酒。
作为法国著名葡萄酒产区勃艮第东部的一个小村镇，夜圣乔治村的面积在夜丘多个城镇中算是最大的，全村一级葡萄园的数量多达40多个，占地面积达100多公顷，远超夜丘产区其他村镇。另外这里出产的葡萄拥有口感强劲、单宁充沛、香气多样等多种突出的特色，尤其适合酿造像路易斯一类，在全世界都算是顶级的葡萄酒。
夜圣乔治村出产的葡萄酒是一种经得起时间考验的好酒，每个时期都能给味蕾带来不一样的惊喜：年份短的，口感饱满顺滑，水果与香料的香气扑鼻；年份长了，喝起来最主要的感觉就是带劲。所以，无论你喜欢喝哪一种口感的葡萄酒，夜圣乔治村都可以满足你。
如今的夜圣乔治村已经随着路易斯葡萄酒的热销变成了一个有着不俗名气的旅游村庄。虽然说是路易斯葡萄酒带火了夜圣乔治村，但是如果没有产区优质的葡萄酒作为原料，也无法让全世界的人对路易斯葡萄酒如此喜爱。所以，只能说是好的原料，酿造了好的葡萄酒，而好的葡萄酒则带火了好的原产地。想不想到夜圣乔治村旅游度假，顺便近距离接触路易斯酒庄呢？
