文/李春梅
地处平谷区的最北部是镇罗营镇,在镇上的东部有个小村庄——五里庙村。这里依山傍水,风景秀丽,一年四季空气清新,犹如天然的氧吧。村子南面北面都是山,山脉连绵起伏,而山上是村民赖以生存的土地,山坡上层层拔高的地块儿布满了各种果树,最为壮观的就是那漫山遍野的红果树了,红果也叫山里红。这里家家都有红果树,少则能摘十几筐,多则上百筐。由于比较成规模,在2009年成 立了“红果谷”。
春天,当万物复苏的时候,红果树也在悄无声息地醒来。它们乘着春风,开始孕育花蕾,春雨过后,趁你不注意,它们却热闹非凡地满树开花了!红果树的花,只要一朵开了,紧接着千朵万朵都开了。一棵棵顶满了小小的星星似的白花,密密麻麻的,一片一片,似朵朵白云,一齐怒放,远远望去,壮观无比!
夏天,花期过后,红果树长出了果实,青青的,一嘟嘟,一把把,在绿叶的庇护下渐渐长大。红果的果实上有细长的柄连在树枝上,果实的顶端有小小的圆的凹陷,凹陷外圈是个规则的五角星。红果树有着极强的生命力,再贫瘠的土地上也能见到它们旺盛的生命。随着雨水的增多,它们使劲地吮吸着水分,很快枝繁叶茂了,深绿色叶子下边藏着很多青绿色的果实,不注意看根本看不出来。此时,它们默默地卯足了劲儿生长着。
秋天,青绿色的果实越来越大,成嘟噜成串的果实各个紧挨着,似乎在争抢着自己的空间。秋风阵阵吹过,也阻止不了它们的亲密无间。也不知什么时候,或是秋风的洗礼,不觉间,果实由青绿色渐渐地变成了半绿半红,继而,全身都红了,可漂亮了!此时的红果似一个个的小红灯笼,在秋风中摇曳,煞是好看!霜降过后,红果的颜色由红色变成紫红色,此时的果实才是品尝最佳时候,酸酸的甜甜的,正如祈隆的歌中唱到,“那是你是秋天依恋的风,那是你漫山醉人的红,那是你含情脉脉的心,酸酸甜甜招人疼……”
冬天,红果被人们储存起来,有的人把它做成罐头,有的人自己蘸冰糖葫芦,还有的人直接食用,咬一口酸甜可口,顿时,嘴里溢满了口水,十分爽口开胃。有的时候人们去地里冬剪,偶尔还能看到遗失在干草落叶丛里的红果,它们不蔫不坏,充分保持了水分,也许是接了地气的缘故吧。
红果,取天地之灵气,沐日月之精华,颜色红的精彩,味道惹人喜爱。“红果谷”越来越繁荣,越来越壮观,这里不仅是游客们采摘的园地,更是农民增收的物质来源,它们已经成了五里庙村一道特殊的风景线——靓丽,朴实,豪放!