“我哪也不会去，桂林就是我的家。这里有我的兄弟们，还有我最热爱的生活。”在阳朔县白沙镇旧县村，曾被村民们当成“疯子”的南非人伊恩•汉姆灵顿，总是喜欢这样向初次见面的朋友介绍自己对桂林的喜爱。
因为旅游与桂林相识，因为一份执念与桂林相拥。最后，因为受到善待与感动，伊恩•汉姆灵顿把桂林当成了家。
《中餐厅》里的“洋吃货”
在最近一期《中餐厅》中，黄晓明和丁真对桂林山水美景的盛赞，可谓实力圈粉。在饱览三千漓的绝美风光同时，细心的观众发现了一个外国人的身影。他，就是伊恩•汉姆灵顿。
在节目中，伊恩•汉姆灵顿不仅在山水间品尝到了明星团队亲手制作的美食，还现场与嘉宾合唱了一首《月亮代表我的心》。
“那真的是我最开心的一天。”9日28日上午，当晚报君在旧县村见到伊恩•汉姆灵顿时，他手舞足蹈，像个孩子似的说道。
令他开心的，不仅是因为品尝到了美食，还有一个重要的原因，就是他其实是宁静的忠实粉丝。“看到自己喜欢的明星就那么近的站在我面前，煮东西给我吃，还把我介绍给大家认识，告诉大家我是一名建筑设计师。噢，那个感觉真的，太开心了。”伊恩•汉姆灵顿说，那一餐，他吃了三块大扣肉，那个味道，真的是太香了。
令他感到开心的另一个原因，就是因为这一期的节目是在他最热爱的家——桂林录制。“我能够在节目里近距离接触到我喜欢的宁静，大家能够通过节目，看到我最热爱的家，桂林。这个美丽的地方。我觉得非常非常棒，我会永远记得这一天。”他说。
阳朔村民眼中的“疯子”
没有刻意的安排，伊恩•汉姆灵顿能够走进《中餐厅》，全凭他在互联网上响当当的名号“疯子”。
2009年伊恩•汉姆灵顿告别了家乡，只身到旧县村住了下来。这个决定的起因，是他2000年初带外国团来阳朔旅游时，心中的一份执念——不让村中的古民居消失。
凭借这份执念，伊恩•汉姆灵顿花光了自己的全部积蓄，每天只吃1包1元钱的方便面，独自在村里将早已没什么人居住的老宅租下，靠一己之力干起了翻修工程。
当时旧县村的旅游并不发达，距离县城也还有相当一段距离。伊恩•汉姆灵顿的举动，难以被当地村民理解。于是大家送了他一个中文名字“疯子”。伊恩•汉姆灵顿倒也无所谓，并一直将这个名字用到了现在。
如今“疯子”的住所，离他最初翻修的老宅有两三分钟的车程。新居不大，也是一栋老宅翻新而成，既保留了传统的老宅气息，又兼具现代LOFT风格。门前一对小石狮子把守，屋内的墙上挂满了他亲手绘制的抽象画，中西混搭，品味独特。
尽管自己不会做菜，但他却在一楼设计了一个大气的厨房，各类厨具一应俱全。
“我在这住，从来不锁门。因为我的朋友们会经常来和我吃饭，有时候我回来，他们已经做好菜等我了。”“疯子” 伊恩•汉姆灵顿边说边指着楼梯下的一堆坛罐，“我请他们喝酒，这些酒都是我泡的。有金桔、百香果、红桃K、桑葚……”他如数家珍，不亦乐乎。
最初翻修的老宅，现在已经是阳朔知名的民宿——“秘密花园”。从当地人口中晚报君得知，这一片老宅当时的状况可以用“废墟”来形容。可如今，6栋老宅经过“疯子”的设计打造，已经脱胎换骨，宛若一座世外桃源。进门一幅“爱酒”的毛笔字悬挂在厅堂，前台小姐姐笑着说，这就是“疯子”的中国朋友专门为他写的。
如果你是第一次来到“疯子”的“秘密花园”，你一定也会和晚报君一样被这里的神秘所吸引。各种植物错落有致，若你追逐台阶拐角处的一个个小景，说不定一会儿就会迷失在园中。
伊恩•汉姆灵顿说，取名“秘密花园”，源于自己小时候曾看过的一本童话书，书名就叫作《秘密花园》。故事讲述的是三个孩子发现了一个秘密花园，里面的植物快要死掉了。而这三个孩子却在这里和花园经历了一次诗意的复活，并且找到了快乐的钥匙。
所以，当他看到十几年前这里快要消失掉的那些老宅时，他就想着要和这里也来一次诗意的复活，并且希望日后每一个来到这里的人，都可以轻松快乐，体验到不一样的生活。
舍不得回家的外国人
在“秘密花园”的餐厅里，伊恩•汉姆灵顿请大家品尝了三道以他的名字命名的菜——“疯子土豆”、“疯子豆角”和“疯子鸭”。三道菜里都能看到西餐的影子，但是却是以中餐的形式呈现。看见大家对菜品口味称赞不绝，伊恩•汉姆灵顿脸上堆满了笑容。“这就是我的家人们专门为我研究的菜，然后还以我的名字命名，我真的太爱这里的人了。”
无论是现在自己住的小宅，还是已经声名在外的“秘密花园”，伊恩•汉姆灵顿都通过自己的设计天赋，将它们打造成了艺术宫殿。令人惊讶的是，这些精美作品的设计，竟然都不是出自电脑软件，全凭的是一把刻刀，和几片木板。
伊恩•汉姆灵顿设计的模型
不喜欢上网，家里也没有电视。每天除了继续自己的设计工作之余，伊恩•汉姆灵顿的时间都花在了散步上，一走就是20公里。他坚毅的精神，乐观的生活态度，逐渐影响了越来越多的人。自己也从一个异类“疯子”，成为了大家喜爱的“疯子”。
当地的宣委开始将他的事迹发掘并宣传了出来。于是乎，引来了大量媒体的关注，“疯子”的名号，在互联网上快速传播，而他的“秘密花园”，也连带着成为了不少国际友人到阳朔必不可少的“网红打卡”地。
2016年，阳朔当地跟拍了伊恩•汉姆灵顿半年，制作完成纪录片《疯子》，获凤凰视频、中国（广州）国际纪录片节、凤凰卫视联合举办的首届“创•纪录运动”TOP15大师班作品。桂林的山水风光借“疯子”的故事，圈粉全球。
《疯子》纪录片 导演 陆春雄
“如果不是这里的人特别善良，如果没有政府给我的帮助，我想我不会在桂林留下来。”伊恩•汉姆灵顿说，他的爸爸妈妈曾非常担心他自己一个人在中国。“后来我买了机票把他们接了过来，结果村子里的人天天请我们吃饭，我爸爸天天都喝醉。就像是回家和老朋友聚会一样。于是他们就放心的回去了。”
走出自己的小屋已是下午，伊恩•汉姆灵顿走向旁边自己新搭的一个小木楼，又开始劳作起来。他说，他要盖一个专门请朋友喝酒的地方。边说边回头看了看大家，“这样以后你们来我家喝醉了，就可以不回去了。因为我们都是一家人。”这番话，让在场的所有人都笑了起来。
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来源丨刘高妗/文 记者何韬羽/摄 通讯员陆春雄
值班编辑（见习）丨陈梓予
责任编辑丨李 杉
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