景东县是位于云南省西南部,普洱市北端的一座小县城。这里亚热带季风型气候显著,冬无严寒、夏无酷暑、降雨集中;这里无量山、哀牢山山系分布地域特点显著,适宜核桃生长。
经过春雨与夏阳的洗礼,八月底的秋天,景东核桃成熟了。选一个艳阳天,勤劳健壮的景东人手握细长竹竿,灵敏矫健的爬上高大茂密的核桃树。伴随着“哒~哒~”的打击声,核桃如大雨点子般噼里啪啦的落下,在树下等候多时的大人小孩们兴高采烈的捡起地上的核桃。或是裂开了口,或是青翠欲滴,成堆的核桃很快就被运往家里。大人们围坐在一起用小刀将核桃剥出来,因为青皮的核桃汁极容易将手染黑,所以直到现在,还流传着这个季节里谁的手越黑,谁就越有钱的说法。
景东核桃种植历史悠久,果仁颗粒饱满、果肉白净,老树核桃吃起来的口感更是别具风味,口感醇甜爽净、香气幽雅清馨,在市场上深受消费者的喜爱。如今,又到了吃核桃的好时节,跨越了春秋,景东核桃再次与你相遇。