谦德庄娱乐餐饮商业等业态齐全，人们耳熟能详津津乐道。但提到谦德庄曾有个屠宰场却鲜为人知。
屠宰场位于汕头路以东，徽州道以北，在这个路口把角的地方就能看见高高的青砖大墙，有六尺多高。屠宰场的大门在汕头路上，与和平影院对着。屠宰场很大，北边是爱德里，再往北就是绍兴道，东边与文义里相邻，再往东则是广东路。爱德里、文义里不确定建于何年，这个屠宰场应该是建于上世纪二十年代，那时还没有这两个里巷。屠宰场最兴盛时是上世纪三四十年代，那时的屠宰场习惯地被叫“汤锅”。这里收购大牲畜，如猪、羊等，屠宰后往外批发肉；同时，有汤锅煮制的大牲口肉，对外零售的是酱牛肉及驴肉。
那时的谦德庄尚不拥挤，道路挺宽畅，屠宰场的对面就是浙江义园存放棺材的地方。说明这一带还很荒凉，少人烟。上世纪三四十年代，屠宰场大出大进，将大批的牛羊往里边轰赶，有络绎不绝的商贩来此趸货。至上世纪五十年代，谦德庄已变成寸土寸金的商业重地，别管商店规模大小，却都是鳞次栉比，一家挨着一家。屠宰场在汕头路与徽州道上的大墙被干小吃店的商铺后檐遮盖，走路的行人就忽略了它的存在。那时住户的房子也拥挤不堪，都是见缝插针，影响了屠宰场的生意，屠宰场也就外迁了。
