本报记者申潇轶长沙报道
人因茶聚,友以茶会。安化产茶,安化人也爱喝茶,茶亭、茶行随处可见。古时,安化的茶沿着茶马古道,流通到西北山区;近年来,随着市场需求和销售渠道的演变,安化黑茶由边销转内销,进入全国各地的茶馆;如今,随着线上直播的兴起,一群年轻人把安化黑茶带到线上,把茶馆开进直播间,为安化黑茶打开了更大的窗口。
直播间里的诗与远方
青葱的茶树铺满山野,连绵的山脉在远方交叠。一阵风吹过,漫山的茶树随风摇曳,抖落出缕缕茶香。这些只有山中人才能看到的茶园风景,年轻茶人龚意成通过直播的形式,实时分享给网友。
与其他专注带货的企业不同,龚意成更像是把直播作为一个品牌展示的窗口,手工制茶、与友品茶、走访茶园,他都会随手进行直播。“很多人会觉得就泡个茶看个风景很无聊,其实不然,现在生活节奏快,年轻人反而很喜欢来看泡茶、聊天、赏景的慢直播,这些场景也是大家对‘诗与远方’的具象化。”
“茶园真美”“今天这么早就上播了”……直播间里,网友的评论一条接着一条地弹出,龚意成一面爬山,一面同直播间里的观众打招呼:“是呀,今天带你们来看一看我们的茶园。”手机的镜头扫过去,茶园的风光让观众们连连赞叹。龚意成心中除了喜悦,更多的是骄傲和自豪,因为这片茶园,更像是他的家。
1992年生的龚意成长于一个黑茶世家,爷爷龚寿松是安化大叶原种的培育者,母亲邓超芝也矢志坚持推广云台大叶。龚意成打小便跟在爷爷身边看茶、学茶,耳濡目染中,一颗茶的种子在他的心中悄然种下,生根发芽。他早就立志继承家业,把家族茶业做大做强。龚意成大学时期就目标明确,直接选择了对自己未来经营企业有直接帮助的市场营销专业。
“年轻人做茶,就应该把茶叶做得有趣。”龚意成进行全方位多渠道的尝试,让更多年轻人了解茶。2017年,龚意成尝试在映客上直播,高峰时刻曾吸引5万人观看。2020年初,龚意成转向抖音,开通“云台崖的小哥哥”账号并进行直播带货。抖音直播以来,龚意成和他的团队已经做出了100多万元的业绩。
凭借早期直播收到的粉丝反馈和自身所学,龚意成说服家人,投资逾千万元,新建了一栋高标准的厂房。全程实现了标准化、清洁化、智能化生产。目前,龚意成家的八角茶业正在与湖南联通以及省工信厅合作实施工业互联网项目,在茶山铺设光缆,计划未来实现茶山WiFi全覆盖,智能工厂也在紧锣密鼓建设中。“现在的消费者更追求品质消费,生产这一环节做好了,才能让消费者对你有信心,敢买你的产品。”
做主播是场大型考试
晚上7时许,郭杰刚刚吃过晚饭,稍作休息后,便换上一套偏正式的服装,整理一下仪表,打开手机和灯光,开始直播。在直播间里,郭杰边斟茶边将壶中所泡的黑茶制作工艺娓娓道来,古籍典故也能信手拈来。专业,是他吸引粉丝的特点之一。
实际上,郭杰真正踏入黑茶领域的时间才8年。此前,来自北方的郭杰在北京做公关,机缘巧合之下与黑茶结缘,并加入安化连心岭茶业有限公司,主要负责公司在华北地区的业务拓展。
或许是过去曾做过品牌公关的原因,郭杰对直播的态度更为谨慎。2020年3月,郭杰决定尝试用抖音为自己的公司安化连心岭茶业进行宣传时,就为自己制定了一套严格的课程和目标:两周时间学习研究;一周时间找到定位;一周时间实操、筹备段子、拍摄、剪辑,3月底一定要上传作品。
在两周的自学时间里,郭杰一方面在抖音上学习行业网红的言谈举止、观点表达,另一方面重理黑茶理论知识体系、品牌及产品知识体系、市场营销知识体系。“那段时间我每天差不多有10个小时放在抖音上,抖音茶领域前100名的账号我都看过,专做安化黑茶的账号更是基本上一个也没放过,笔记都记了好几本。”
做好万全准备后,郭杰才发出第一条视频,走上“考场”,随后推出一系列围绕黑茶市场营销、文化、工艺、茶山等内容的视频。
精准的定位和干货内容帮助郭杰快速获得了高黏度的粉丝。在逐步完善自己的人设、积累了近万的粉丝量后,今年5月,郭杰开始了直播带货,将产品定位在中高端黑茶。前期积累的粉丝价值在带货上体现出来,仅今年6月18日,郭杰就在直播间里做出十几万元的业绩。“中高端是安化黑茶未来的发展方向之一,只要品牌够硬,产品够好,一定会有消费者来买单。”
打开走向消费者的新窗口
谌利的家乡安化县田庄乡高马二溪村以有好原材料、产好茶闻名,从小生在茶山、闻着茶香长大的他,一开始并不想做茶,毕业后一直在外工作。谌利回忆起当时的心境说:“那个时候还是追求新鲜,年轻人嘛,都不想做老行业。”
后来,看着父亲钻研新产品,年纪渐长仍走南闯北推广黑茶,他的情绪也慢慢变化。独身在外,记忆中的茶香缕缕入梦,父亲奔波的身影也挥之不去,最后,谌利下定决心,回到家乡,投身黑茶产业。
回到家乡后,从产到销,谌利在各个环节都不断学习。站在年轻商人的角度,谌利对各种新渠道都颇为好奇,敢做敢试。2018年,谌利早早将自家黑茶放在天猫上销售,三个月就在黑茶这一赛道上做到了前列。2020年,抖音直播大火,谌利便带领团队尝试进行直播,今年4月,“谌公茶官网-安化黑茶”账号正式开播。
与多数主播不同的是,谌利将直播定在工作日的上午。“虽然晚上才是抖音流量的高峰期,但是大多数观众往往流向一些娱乐主播,所以我们在时间上进行了差异化。”谌利说道。
谌利虽然牵头负责直播事宜,但他基本不怎么出镜,主要负责幕后策划和调度。每天直播开始,谌利就紧紧盯着手机屏幕,一面留意直播间内的粉丝反应,一面指导主播调整状态,还要关心直播间的商品销量,根据直播进度上架商品或者补货。
“直播给了我一个与消费者接触的很好的窗口,有很多活动策划都是我根据粉丝意愿来做的,这也进一步提高了我的粉丝黏性。”为了调动粉丝购买的积极性,谌利根据粉丝需求,还在形式上进行创新,策划了多种活动,集卡、凑拼图、开盲盒,现在流行的销售形式,谌利全都用在黑茶上,取得了不错的效果。
“消费群体在慢慢变化,可以说,年轻人去哪里,我们就去哪里,我想让更多的年轻人和我一样,喜欢上黑茶。”谌利说。